طبعا انا عملت منها باتيه ودانيش وعملت كمان جاتوه الميل فى بس بما ان هذه الاشياء تعد من الحلويات
يبقى ان شاء الله انزلها فى ركن الحلويات وباذن الرحمن تحوز على اعجابكن اخواتى
انا عملت العجينه مره اخرى فجربت اعملها بدقيق بالنخاله او كما يسمى دقيق البر ونجحت جدا وكان طعم المعجنات راااااائع حوريكم صنف عملته بالدقيق ده
قمت برق العجينه جيدا جدا جدا جدا وبعدبن قطعتها على شكل دوائر
ورصيت الدوائر هكذا كل داءره فوق الاخرى كما هو موضح
ووضعت حشوه مكسرات وممكن تضعى جبنه او تمر او اى حشوه
نقوم بثنى الدوائر هكذا ونلصقها بماء خفيف او لبن
وسيكون الشكل على هيئه ورده
انا عملت كميه صغيره فقط لتشاهدوا الطريقه ندخلها الفرن حوالى تلت ساعه وتخرج لو الحشوه مكسرات نضعها فى شيره ساخنه
]
[/cente
انتهى الشرح وكما وعدت سأنزل باقى الحلويات فى الركن قريبا ان شاء الله
دعواتكن اخواتى وأتمنى تجربوها فالنتيجه مذهله [/center]
[
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة