كيفية استعمال ماكينة البيتى فور

[وفاء رفيق]

السلام عليكم اخواتى العزيزات ارجو منكن من تعرف كيف تستخدم ماكينة البيتى فور التى بها اشكال متعددة والتى تشبة ماكينة بلح الشام ان تساعدنى فى معرفة استخدامها لانى بصراحة مش عارفة استخدمها بقالها سنه عندى من غير فايدة برجاء بالصور لو امكن لاستفيد واتمكن من تنفيذ الخطوات ولكم كل الشكر

[حنان(البحرين)]

وعليكم السلام عزيزتي
إليكِ هذا الرابط ان شاء الله يفيدكِ وأي أستفسار حاضره عزيزتي

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=97911

[وفاء رفيق]

حبيبتى شكرا لك لكن ماكينة البيتى فور اللى عندى الشكال بتاعتها دائرية الشكل وكل ما اضع بها العجينة واحاول اكبس بيها تطلع الوحدات ماسكة فى بعض مش عارفة اذا كنتى فهمانى ولا لا ارجو انك تكونى فهمانى

[ام يمنى وهاجر]

عزيزتي وفاء انا ارى ان العيب ليس في الماكينة ولكن العجينة كمااعتقد صلبية بعض الشئ وهذا ليس جيدا في البيتفور يفضل ان تكون ناعمة ولكن ليست سائلة ومن الافضل عدم وضع بيض بها لانه يصيبها بالجفاف واذا وجدتيها جافة عزيزتي فيمكنك اضافة قطعة من الزبدة اللينة قطعة صغيرة لتليين العجينة
وياترى هل ماكينتك مثل هذه

هذه الماكينة التي استعملها للبيتفور وهي ممتازة ولاتلصق الوحدات ببعضها تاكدي اولا من طريقة البيتفور لديك وحاولي ان تجعليها ناعمة وستجدي انها مريحة لك
امالوكنتي تستعملي اقماع بلح الشام فيمكنك طع الوحدات بسكين مغموسة بالماء
ارجو ان اكون افدتك

[حنان(البحرين)]

أعذريني عزيزتي وفاء تأخرت في الرد لكن العزيزه أم يمني ماقصرت كفت ووفت