السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
هذه أول مشاركه لى بالمنتدى و اتمنى ان تنال اعجابكم
الأول نشوف الصوره
نبتدى بسم الله المقادير:
3 كوب دقيق
2 كوب سكر
1 كوب زبده سايحه (سائله) 250 جرام
1 كوب حليب
2 ملعقه كبيره بيكن بودر
1 ملعقه صغيره فانليا
5 بيضات
الطريقه
يخلط السكر مع الزبد السائل بالمضرب الكهربائى حتى يمتزجان
يضاف اليهم البيض و الفانليا و نخفق جيدا بالمضرب الكهربائى لمدة 5 دقائق
يخلط الدقيق مع البيكن بودر فى وعاء منفصل
يضاف الدقيق على دفعات الى خليط السوائل و يقلب بالملعقه الخشبيه حتى يمتزج مع الخليط
تضاف دفعات جديده من الدقيق حتى نهاية الكميه
اخر خطوه هى اضافة الحليب
ملحوظه يمكن استبدال كوب الحليب بعصير البرتقال أو السفن اب أو عصير الأناناس للحصول على نكهات جديده
يوضع خليط الكيك فى قالب مبطن بالدقيق و تخبز فى درجه حراره 180 درجه لمدة 40 دقيقه
تزين بالحليب المكثف و الشكولاته الفارماسيه
و بالهناء و العافيه
وهدى صوره ثانيه
الروابط المفضلة