ما شاء الله عليكي اختي اطباق راااااااااااااااااااااائــــــــــــــــــــــــــ ـه
سلمت يداكي
وننتظر المزيد
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
ما شاء الله عليكي اختي اطباق راااااااااااااااااااااائــــــــــــــــــــــــــ ـه
سلمت يداكي
وننتظر المزيد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تبرك الله عليك وغادي نجرب الماضلين انشاءالله
روووووووعة
تسلم ايدك اختي
مشكوره اختي وتسلم يدك
امممم جميل جدا و اكتر من رائع..الله يعطيكي العافية عالحلويات الشهية
تســــــــــــلمــــــــــــــين
فديت قلبك ثموووووولة
اشكرك من القلب همومة
[/COLOR]
كوني بالقرب رفيقـــ الروح ــــة
كود:
رمضان كريم .شكر كبير لكل من يلقي نضرة على مشاركي وشكر أكبر لمن يزيد في تشجيعي .
وبمأن العيد على الأبواب أقترح عليكم المزيد ، ان شاء الله تعجبكم .
المخبز
العجينة
3 كيلات لوز مرحي
2 كيلات سكر ناعم
قشور حبة ليمون
3 أو 4 حبات بيض حسب الحجم
م ك من الفانيلا
الطلاء :
3 بياض البيض
1 ملعقة من عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة من الزيت
5 ملاعق ك من ماء الزهر
سكر ناعم منخول
التحضير :
في وعاء اخلطي اللوز + السكر الناعم +الفانيلا +قشور الليمون ، بللي بالبيض حتى تحصلي على عجينة نتجانسة و طرية . على طاولة عمل نرش قليل من الطحين و بالحلال نبسط العجينة بسمك 3سم و نقطع الشكال التي نريد : دوائر مثلثات أو مربعات .
نضعها في صينية مرشوشة بقليل من الطحين تدخل الفرن (متوسط الحرارة 150°) مدة 15 دقيقة إلى أن تجف ويصبح قاعها نوعا ما وردي . تخرج من الفرن وتترك لتبرد .
تحضير الطلاء :
اخفقي بياض البيض، ضفي عصير الليمون والزيت (الزيت يعطيه بريقا و لمعان) + ماء الزهر. أضيفي السكر الناعم تدريجيا إلى أن تحصلي على طلاء غير سائل .
جربي الطلاء على حبة وإن سال أضيفي السكر الناعم .
بإمكانك تلوين الطلاء وتزيين الوجه حسب الرغبة
المشقق :
المقادير
3 كيلات لوز مرحي ناعم
2 كيلات سكر ناعم
3 – 4 بياض بيض (حسب الحجم)
كيس فاتيلا
الملون الغدائي مبلل بالنكهة المناسبة له
للتزيين
حبات من اللوز و سكر ناعم
في وعاء اخلطي اللوز + السكر الناعم +الفايلا ، اجمعي الكل ببياض البيض حتى تحصلي على عجينة متماسكة ، اضيفي الملون الغدائي مبلل بالنكهة المناسبة له مثل : ملون أصفربنكهة الليمون ، احمر بنكهة الفراولة ، الأخضر بالفستق .
كوني كريات صغيرة سمكها 3سم ، اغطسيها في السكر الناعم و زينيها بحبة لوز تطهى في فرن 200° .
وتقدم بالهنا
رايكم حبيباتي فهناك المزيد
حمد الله عالسلامة و الله اشتقنا لمشاركاتك اللتي اعتبرها اكثر من رائعة سلمت يداك و كل عام و انت بخير
انا من مجربات حلوياتك و هي بالفعل روووووعة و الكل لما يدوقها يسال عن طريقتها ربنا يحفظك و يسلم ايدياتك و لا يحرمنا من طلتك
السلام عليكم
أنا مشاركة جديدة معكم أتمنى أنك تضيف وصفات أخري
سأل من فضلك ماذا قصدتي بكيلة
كل عام و أنتِ بخير ..يعطيك الصحة يا ختي مخبز هُوّوووَ ، عجينة المخبز كيما مقروط اللوز كنت حطيت الوصفة في المنتدى
زيدي .. أعطيني أفكار لحلوة العييييييد
بعد اذنك أختي سعاد ..الكيلة يا أم سلمى هي الكوب أو العبر
قَال مُحَمَّد بْن يحيى الذهلي سألت عَبد اللَّهِ بْن دَاوُد عَنِ التوكل، فَقَالَ: أرى التوكل حسن الظن بالله ) [تهذيب الكمال]
الروابط المفضلة