اولا احب ان ارحب بالغاليات على قلبي في ركن التسمين وبكل عضوات المنتدى الرائعات واقول كل عام وانتم بخير وايارب بلغنا رمضان واعنا عالصيام والقيام وتقبل منا صالح الاعمال واحب اشكر وعودة على ثقتها مع اني ثقافتي المطبخية ضعيفة ههه
وبداية التعرف إليها عن قرب...
ربة بيت / موظفة
الحمد لله ربة بيت
هواياتك المفضلة...
احب القراءاة في كتب وعلوم الفضاء الخارجي وفي السياسة
طبق رمضاني مفضل عندك
يوه كتيييييير بشكل عام احب الاكل الخفيف في رمضان غالبا ما نبتعد عن الاكل المسبك والطبيخ خلال الشهر الكريم لانها تكون ثقيلة على المعدة بعد صيام يوم طويل ونستبدلها بالاكلات الخفيفة مائدتي الرماضية لابد ان تحتوي على الشوربة والمعجنات في الفرن والخضار والاجبان بانواعها واكيد طبق الفول المحترم وهذه بعض النماذج لوجبات رمضان
موقف رمضاني طريف من أيامك الرمضانية في طفولتك
امممم لايستحضر ذهني موقف بعينة ولاكني اتذكر عندما بدانا الصيام وكنا صغار يعني قبل البلوغ وكنا دائما نغش في الصيام ههه
موقف رمضاني حصل معك
ذكراه تتجدد مع هلال شهر الخير
اتذكر رمضان ايام زمان كنا صغار وكنا وقتها عايشين في السعودية ونجتمع مع الجارات لحضور صلاة التراويح في المسجد كانت ايام جميلة وروحانيات عالية كما كنا نتاسبق انا وصديقات المدرسة على ختم القران كانت ايام جميلة والله
وطبق رمضاني تودين مشاركتنا إياه
كما قلت نحن في رمضان اطباقنا بسيطة وخفيفة للغاية ساقدم لكم مجموعة من الوجبات الخفيفة والصحية
اولا نبداء بشوربة الخضار والشعرية
خضار مشكلة حسب الرغبة كوسة وجزر وبصل وطماطم وبصل
وابشرهم ناعم طعمها يكون اجمل ويحبوها الاولاد
واطبخهم مع مرقة الدجاج او اللحم ولانها مبشورة لاتاخذ زمن طويل ثم اضيف الشعرية والليمون والملح وبالهنا
شاورما الدجاج شغل البيت صحي وخفيف ونظيف والحلو فيها انها سريعة التحضير
صدور دجاج نقطعهم قطع صغيرة
نضيف اليهم البهارات حسب الرغبة
ونضيف شرائح البصل والملح والخل والثوم ونقلبهم
وممكن نخليهم ليلة كاملة بالتلاجة وبعدين في مقلاة تيفال ساخنة فيها قليل من الزيت نقلبهم
لحد ما يستو ونقدمهم مع الخبز وسلطة الزبادي
الروابط المفضلة