السلام عليكم
اليوم جبتلم من بلدي للمسابقه " البوزة او البلوزة"
ان شاء الله و الصفه تعجبكم و هي كتير سهله
اترككم مع المقادير
1لتر حليب
4 م ك نشاء
200 غ بفريوة مقلية جيدا و مرحية لتصبح عجين
يمكن شرائها عجين تباع فالمحلات و علي ما اضن البفريوة تسمي بندق ايضا
8 م ك سكر
الطريقه
نضع كل المقادير في اناء كبير و نخلطه جيدا
نستمر بالخفق حتي يمتزج كل المكونات
نضعها علي نار هادئه و نستمر بالتحريك الدائم حتي تعقد و تبدء بالغليان و هي صورتها عندما تنضج
وهي الصور النهائيه
اتمني تعجبكم
تحياتي
الروابط المفضلة