أهلا بيكم حبوبات
اليوم موضوعنا عن الكوسة
تعتبر ثمرة الكوسة من الثمار الموجودة على مدار العام
يحتوى كل 135 جرام من الكوسة على
17 سعر حرارى
1.4 جم بروتين
0.17 جم دهون
1.5 جم ألياف
11 جم فيتامين سى
# تساعد الكوسة على الحماية من الإصابة بأمراض القلب والشرايين
# أكل الكوسة بصفة منتظمة يساعد على تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون
# تحتوى الكوسة على الماغنيسيوم والفسفور الذان يساعدان على بناء وتقوية العظام
# تحتوى على فيتامين سى ومضادات الأكسدة ومضادات الإلتهابات مما يسكن آلام الإلتهابات
# ملين طبيعى
# تساعد على إنقاص الوزن فهى مثالية للريجيم
رقائق شيبسى الكوسة
2 ثمرة كوسة مقطعة دوائر رفيعة
كل ما كانت رفيعة بيكون القرمشة أحلى
بقسماط
بيض
أى نكهة تحبى تضيفيها للبقسماط ممكن تضيفى على البقسماط جبنة بارميزان مثلا أو فلفل أسود أو أوريجانوا أو ريحان وخلطة إيطالية أو ثوم بودر أو بصل بودر أى مجموعة من الخلطات السابقة
أو تتركيها سادة
هنا أنا أضفت أوريجانوا وثوم بودر
الطريقة
سخنى الفرن على 250 درجة
إغمسى شرائح الكوسة فى البيض ثم فى خليط البقسماط
ضعى الشرائح فى صينية الفرن
ورشيها بالزيت أى نوع
تدخل الفرن من 10 إلى 15 دقيقة ثم تثلب على الوجة الآخر وترش بالزيت وتدخل الفرن 10 دقائق أخرى
وبالهنا والشفا
الروابط المفضلة