اول شىء نسلق قطع الدجاج بلملح والفلفل والبصله والقرفه
فى طاجين نشوح بصله كبيره ومعها رشه ملح ثم نضيف الجزره المقطعه رفيع وشرائح طماطم ونضيف الفلفل والتوابل
بعد ذلك نصفى قطع اللحم ونضيفه اليه وعلبه مشروم ونقلب
ونضع الجميع فى طاجن بايركس
ثم نزين الاطراف ببطاطا بيوريه وهى عباره عن بطاطا مسلوقه ومهروسه ونضيف لها ملعقه زبده وملح وفلفل
وممكن تغطى الطبق كله باستخدام كيس حلوانى
ثم نرش فوق البطاطا جبن شيدر وتخبز نص ساعه وصحه على قلوبكم ولاتحرمونا من ردودكم المشجعه
الروابط المفضلة