₪تطبيق متميز₪ أم ليــانة اتفضلي على الدجاج المحشي هالمره صورتـــه ..
مسااااااااااااااء الخيرات
كيفكم ان شاء الله طيبين
هالمره عملت الدجاج الرااااااائع للغالية أم ليانه بس صورته
لكن لا يخلو الموضوع من البصمات الخاصة بي <<<<<<<هذي اللي مخربه الدنيا
الطبخه ثاني مره اعملها ومرررررررره رووووعه وتطلع الدجاج طرييييييييييه ومو ذايبه من الطبخ وهذا اللي حببني فيها
عاد قبل ما ابدأ اليوم "لا تنسوا تتبل من الليل" الظهر قلت بس اتأكد من المقادير ورجعة فتحت الجهاز إلا وتجي عني على
ثم نضيف البهارات للارز وميزة الارز المحشي بالدجاج ان يكون مبهر جيدا خصوصا بالفلفل الاسود والهيل والقرفة وجوزة الطيب اذا اردت والبهار المشكل وطبعا الملح
وادخل المطبخ متحمسه وابدأ الشغل ولمن خلصت من العمل الحشوة قلت لازم تطلع زي ما قالت أم ليانه بنزيدها شوي وزدتها وانا اصلاً من قبل مزودة بهار عن العادة
وهذا شكل الحشوه
انا بس شوفت لونها بطني عورتني قلت خربت الشغله كلها يلا نصيبهم اليوم ياكلو اكل هنوووووووود
المهم كملنا الشغل وهذه الصينية جاهزه للفرن
انا دخلتها الفرن من هنا وعلى طول جاء على بالي اعمل معها رز مفلفل بسسسسسسسسس ماصخ<<<<< نرقعها
وحطيتله شوية ملح وحبات هيل ودارسين وقرنفل اهم شي مافيله ملح
وهنا بعد ما استوى الدجاج وبقي عليه التحميييييير
وهنا بعد التحمير وصار جاهز خلص
غرفت الرز وطلعت الحشوه حولين الدجاج وبعدين فوقهم خضار وهذي صورته
وجنبه سلطة لبن بخيار عشان تطفي النار شوي خخخخخخخخ
والله يابنات طلع رووووووووعه وياخذ العقل والرز الجمدلله غطى على الحرار الزايده والسلطه كلمت الباقي
الله يعطيكِ ألف عافيه يا غالية يا أم ليـانه ويجعله فموازين حسناتك يارب
انصح الكل يجربوه راح تحبوه اكيييييييد انا هذي المره الثانيه اعمله فاقل من اسبوعين
ايوه هذا الرابط للغالية ام ليانه
انتظر رايكم يا حلوين
عوافي للجميييييييييييييع
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة