* متميز * بابا غنوج سهل ولذيـــــــــذ بالخطوات المصورة( تطبيق)

[خلوود وعلاوي]

مساء الخير على الجميييع
مساء الفل على الكللللللللل

هذا يا بنات بابا غنوج لاحدى الاخوات ضيعت اسمها الله يجزاها كل خير
من عرفت هالوصفة اعتمدتها يا ليت اللى تعرف الرابط تحط لنا مشكورة
انا كاتبة الوصفة بورقة
نجي للمقادير:
زي ما انتو شايفين بالصورة
حبة باذنجان متوسطة
حبة طماطم
حبة فلفل بارد
وحدة بصل اخضر
فص ثوم
عصير ليمونة
دبس رمان(انا حطيت دبس عنب)
ملح

تشوي البادنجانة على الغاز من فوق حتى تستوي ما تاخذ وقت تقريبا 10 دقائق

تزال القشرة منها برفق

تهرس بالشوكة

تقطع باقي المقادير قطع صغيرة وتضع على البادنجان وتخلط مع بعض

وتزين بالزيت زيتون

صحتيـــــــــــــــــــــــــــــن

تحياتي لكم