السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
راح قدملكم الباميه طبق لذيذ وشهي كتير ببيض الوجه كل مابعمله بعزيمه بيعجب ضيوفي
فبسم الله نبدأ بالمقادير
باميه
لحمه شقف نص كيلو او اكتر مسلوقه مع بصلتين صغار ومبهره
شرائح ثوم مقلي لحتى يتغير لونه
دبس البندوره
كزبره خضراء مفرومه
ملح
ملعقة سكر توضع في الاخير
انابستعمل الباميه اليابسه فاقوم بسلقها نصف سلقه بعدين بغسلها وصفيها منيح بعد هيك برجع أقليها لحتى يتغير لونها ثم بضعها فوق اللحمه المسلوقه لحتى تغلي غلوه وبعدين بضع دبس البندوره لحتى تتعقد شوي بضع الثوم والكزبره وبالاخير ملعقه السكر ودقايق بطفي تحتهم والصور بتوضح
الباميه مع اللحمه المسلوقه
هون مع دبس البندوره والكزبره
وهاي صوره الطبق اتمنى ان ينال اعجابكم ويأكل مع رز بالشعيريه
شعار₪طبق متميز₪ الباميه باللحم على طريقة الماما تفضلوا شوفوا
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة