السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتم بخير

هذي اول مشاركه لي اتمنى تعجبكم
كيك الجلاش

الطبقة الاولى:
3بيضات
قليل من الفانليا
5فناجين سكر
2/ 1 كاسة زيت
3ملاعق حليب +كاس ماء دافئ
2/1 1 كاس طحين كويتي
2 ملععقة صغيرة بيكنج بودر
تخلط المقادير السابقة مع بعض بالترتيب ثم تصب في صينية فرن مدهونة بالزيت وتدخل الفرن حتى تنضج الكيكة

الطبقة الثانية:
1ملعقة حليب +2/1كاس ماء
1ملعقة سكر
2/1باكيت كريم كرا ميل
تخلط هذة المقادير مع بعض على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان وتسمك بعض الشئ ترفع عن النار وتترك في الثلاجة حتى تبرد
عندما تنضج الكيكة تخرج من الفرن وتترك لمدة 10 دقائق ثم تدهن بخليط الكريمة بعداخراجها من الثلاجة وتحريكها قليلا حتى تصبح مثل القشطة

الطبقة الثالثة:
2فنجان سكر
1علبة قيمر kdd
يوضع السكر على النار حتى يصبح لونه بني فاتح ثم يضاف القيمر مع التحريك حتى نحصل على صلصة توفي ترفع عن النار ويدهن بها سطح الكيكة

الطبقة الرابعة:
عجينة بيف باستري تقطع وتدخل الفرن حتى تنفش وتصبح ذهبية اللون تخرج من الفرن وتكسر القطع ويغطى بها سطح التوفي
تقدم الكيكة بالهناء والعافية