السلام عليكم و رحمة الله و باركاته

هده طريقة البطاطس المحشوة


المقادير:

3 بطاطا مطبوخة و مهروسة
ملح
فلفل احمر و اسود
بقدونس مفروم
بيضتين
بقسماط
دقيق
زيت للقلي

الحشو:
مرقاز مقطع لقطع صغيرة
ببيض مطبوخ مقطع
* بامكانك ان تحشيها بالجبنة البيضا المالحة او اي حشوة ترغبين بها

الطريقة:
اهرسي البطاطا المطبوخة و اضيفي اليها الملح و الفلفل و البيض و البقسماط و البقدونس
ثم ضعيها بالدقيق و احشيها بالحشوة و اقفليها جيدا و اقليها بالزيت



ملاحظة : يمكنك قليها بدون اي حشوة مثل هذه الدوائر



و صحتين و عافية