السلام عليكم جميعا
انانفسي اعمل الكفته المصريه اللي باالارز واللحم والشبت والبقدونس والبهارات والبصل ولنفرموا مع بعض
بس اللي عاوزه اعرفه ماهي المقادير لان والدتي( رحمها الله واسئلكم الفاتحه لها ولابي )
هي اللي كانت تعملها لنا
ولكن هل الارز ضعف كميه اللحمه ام اللحمه ضعف كميه الارز
وما عي المقادير باالضبط ولكم مني الف تحيه