المقادير:
2 بصلة
2 بطاطس
جزرة واحدة
3 فصوص ثوم
4 ملاعق كارى

الطريقة:
يقطع البصل و البطاطس و الجزر و يوضع فى لإناء به 4 أكواب ماء و يغطى و يرفع على النار ليغلى


تقطع فصوص الثوم و تحمر فى الزيت لمدة دقيقة


نحضر صدور الدجاج بعد تنظيفها جيدا


تقطع قطع صغيرة و تضاف إلى الثوم لطهيها.. مع الملح و الفلفل


حتى تأخذ لون بنى


نأخذ الدجاج و الخضروات بعد نضجهما


و نضعهما مع بعض فى إناء عميق


نضيف الكارى ... و يمكنك إضافة أى توابل مفضله لديكِ، مع التقليب و اتركيها على النار لمدة 20 دقيقة


و تقدم مع الأرز الأبيض


بالهنـــــــــــــــــــــــــــاء و الشفـــــــــــــــــــــــاء