بسم الله الرحمن الرحيم

اخواتى الغاليات / // زفره الدجاج

كانت مشكله بالنسبة لى حتى وجدت هذه الحلول و احببت ان انقلها لكم واتمنى ان تفيدكم ::::::::

1 - نضع الدجاج بعد غسله فى ماء بارد و عصير ليمون

2 - نضع الدجاج فى ماء بارد و خل ابيض

3 - بعد غسل الدجاج يفرك بالملح و الدقيق

4 - يغسل الدجاج جيدا و ينقع فى ماء وملح

5 - بعد غسل الدجاج يقطع و يقلب فى عصير الليمون

6 - اغسلى الدجاج جيدا ثم افركيه بملعقه كبيره من الكركم المطحون

و لقد كانت نتيجه رقم 6 رائعه معى و ليس مع الدجاج فقط و لكن مع السمك و الارانب ايضا

ارجو غالياتى ان تفيدكم ومن عندها طريقه اخرى ارجو ان تكتبها لنا



......................الحمد لله رب العالمين ...............................


( اختكم ريتاج )