قدرة قادر....
الخليط الأول: بياض 5 بيضات
نصف علبه كيكة العلالي الخليط الأبيض
1 بياله زيت
1بياله ماء
الخليط الثاني: صفار 5 بيضات
1 علبه حليب نستله كبير
1 ماء بنفس علبة الحليب
يذوب و يحرق 2 فنجال سكر و يوضع في صينية دائرية قطرها 30 سم , يترك حتى يبرد.
يصب خليط البياض.
يصب خليط الصفار في وسط الصينية.
توضع الصينية في حمام مائي داخل الفرن-درجة حرارته متوسطة- لمدة ساعة.
يخرج من الفرن و يترك ليبرد لمدة ساعتين ثم يقلب في صحن التقديم.
*******************************************
منقول....
وبالهنا والعافية على قلبكم...
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة