[S السلا
م عليكم ورحمة الله وبركاته IZE=7]لحمه هندى[/SIZE]لحمه هندى


أخوات دى طريقة عمل لحمه خطييييييييره


المقادير

1كيلو لحمه مقطعه مكعبات * 4طماطم مقطعه صغيره* 2 بصله مقطعه مكعبات* ملعقه صغيره كارى * توابل * شطه* 3ملاعق كبيره صلصه * 3فصوص ثوم كبيره مفرى

الطريقه

تشوح اللحمه فى حلة الطبخ فيه زيت ذره وتترك حتى يتغير لونها ثم نضع البصل ونقلب شويه تم الثوم ثم الطماطم الكارى والتوابل ونقلب جيدا
نأخد 3 ملاعق الصلصه وندوبهم فى ماء مقدار 2كوب كبير ونضيفهم للخليط ثم نتركه على النار مع التقليب من حين لأخر وتزويد الماء حتى تنضج اللحمه وتتسبك الخلطه

وبلههههههههههههههههههههههههههناء والشششششششششششفاء