كنت فاكرة أنه ......... طلع لحاجة تانية وأهمها (الكرشة)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل سنة وانتم طيبين
ممكن تستغربوا العنوان
بس تعالوا على أهم إكتشاف
وفر على وقت وجهد كبير
ألا وهو
ملح الليمون
نعم
إنه هو
فقد عرفته منذ أعوام كثيرة لغرض واحد فقط
فقد كنت أستخدمه في نوع من المشروبات اللذيذة
ألا وهي (سوبيا الأرز)
ولكن المفاجأة والأكتشاف الأعظم
عندما قالت لي صديقتي بأن الجزار عندما كانت تشتري منه الكرشة
عرض عليها أن تشتري الخمسة كيلو المتبقيين عنده
فرفضت بشدة لصعوبة تنظيفها
ولكنه قال لها بأن لديه الحل المثالي لتنضيف الست كرشة
فقد أوصاها بإضافة ملعقتين ملح الليمون في طبق ماء ونقع الكرشة به لمدة ربع ساعة
وستجدي السحر
سوف تزال الطبقة السوداء بمجرد لمسها
سبحان الله
قلت لها أنتظر العيد بكل شوق حتى أجرب تلك الوصفة
والله يا بنات إتضح بأنها صحيحة 100% 100
************
وبالفعل أصبح تنضيف الكرشة في هذا العيد متعه وبعيداً عن التعب
كنت أراها عند الجزار وأشتاق لها
ولكن كنت أتذكر مشقة تنضيفها فأقول لنفسي
يكفيني تعبها مرة بالسنة
ولكن من وقت الأكتشاف المذهل
فلن أهرب منها
ملح الليمون يباع عند العطار
كل عام وأنتم بخير
ويارب عيد سعيد عليكم
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة