ღ♥ وصفة مبتكرة ღ♥الفقاس المغربي .............بطريقة عصرية

[soad.younes]

كيفكم حبيباتي اعتقد ان الكثيرات منكن يعرفن الفقاس لأنه من اهم الحلويات التقليدية المغربية التي لايستغنى عنها في اية مناسبة سواء كانت عيد او عرس ...... ولقد ادخلت عليه عدة تحسينات ليواكب موجة الحلويات العصرية. واليوم اقدم لكن احد انواع الفقاص العصري :

- المقادير:

بالنسبة للحشوة فلكن كامل الحرية في الاختيار اما انا فقد مزجت لوز محمر مجروش زبيب وكرز معسل احمر واخضر مقطعة قطع صغيروجنجلان(سمسم) محمر والقليل من روح الفاني لاعطاءه رائحة مميزة.
نخلط البيض والسكر والفاني ثم نضيف الزيت وأخيرا الدقيق والخميرة الكيماوية .

في الصورة الاخيرة وضعت نوعين من الفقاس واحدكبير الحجم والأخر صغير. اعذروني لم اصور مرحلة التحمير.

بصحتين وعافية