ღ♥ وصفة متميزة ღ♥ كيكة صوص الشوكولا والبندق ** من ~ SwEeT BeBa ~
هلا وغلا بالحبايب كيف الاحوال ربي يسعد قلوبكم بكل خير
أقدم لكم اليوم كيكة شهية وخفيفة بصوص مميز وبطريقة غير معتادة ... أتمنى تعجبكـــــــــــم
بسم الله نبدأ
ملاحظة ...
الوصفة تحتوي علي Corn syrup عوضته بالعسل
المقادير
للصوص
2 ملاعق طعام ممسوحة زبدة طرية
3 ملاعق طعام سكر
4 ملاعق طعام عسل
2 ملاعق طعام حليب سائل
ملعقة طعام مملوءة كاكاو
1/2 كوب شوكولا خام مقطعة قطع خشنة
1/2 كوب بندق مفروم خشن
للكيك
ملعقة طعام مملوءة زبدة طرية
7 ملاعق طعام سكر
2 ملاعق طعام حليب سائل
ملعقة طعام عسل
2 بيضة
كوب دقيق
1.1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
الطريقة
نضع كل مكونات الصوص عدا ( الشوكولا والبندق ) في قدر علي النار علي نار متوسطة حتى تتمازج نضيف بعدها الشوكولا ونذيبها جيداً ثم في النهاية نضيف البندق
ونسكبه في قالب الكيك المدهون ونترك المزيج جانباً ليبرد تماماً
نخلط كل مكونات الكيك معاً لنحصل علي قوام ثقيل نوعاً ما
نوزعه بحذر فوق الصوص حتى يغطيه تماماً
ندخل القالب فرن 180 ْ لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج ويتحمر
نخرجه من الفرن ونتركه 5 دقائق ليبرد ثم نقلبه ونتركه حتى وقت التقديم
بسم الله ماشاء الله
صحة والف عافية
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة