اصابع الكنافه بالقشطه (ملف القشطه)

[بيتي حياتي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





هذه الوصفه عندي من رمضان حبيت ا شارك الاخت مجد قبل ان ينتهي موضوع القشطه

المقادير
نصف كيلو كنافه
نصف ملعقه صغيره صبغة كنافه
ملعقتين كبار سمنه مذابه
قشطه

مقادير القشطه
كوب حليب كامل الدسم
ملعقه كبيره دقيق
ملعقه كبيره سميد
ملعقه كبيره ماء زهر
توضع جميعها على الغاز حتى تجمد ثم نضيف ملعقه كبيره ماء زهر

الطريقه
توضع الصبغه والسمنه على الكنافه وتقلب برفق حتى نحافظ على شعيرات الكنافه

ناخذ قليل من الكنافه وتمد ويوضع ملعقه كبيره من القشطه وتلف جيدا وترص في صينيه مدهونه بملعقتين كبار سمن
ترص الحبات بشكل متلاصق






توضع في الفرن محمى على 180 وتترك حتى تجف تماما من اسفل واعلى



تخرج من الفرن وتسقى بالقطر البارد وتقدم بالعافيه







وكمان حلوه كتير في البوفيهات والمناسبات ومريحه في التقديم
اتمنى تقبلو مشاركتي المتاخره
دمتم بود

[تغريد2007]

بموووووووووووت في الكنافه اشي مرتب تسلم دياتك يا رب والف صحه

[بيتي حياتي]

بموووووووووووت في الكنافه اشي مرتب تسلم دياتك يا رب والف صحه

اهلا بام انس نورتي
وايديك يارب

[ترانيم السعاده]

سلمت الانامل الذهبيه التى قدمت هذا الطبق الحلومن الكنافه المشهيه

[good_fatat]

ماشاء الله تبارك الرحمن على لفك المتقن..أحسنتِ

عزيزتي..مشكورهـ على طرح أصابع الكنافهـ

الرائعهـ والشهيهـ.

[بيتي حياتي]

ماشاء الله تبارك الرحمن على لفك المتقن..أحسنتِ

عزيزتي..مشكورهـ على طرح أصابع الكنافهـ

الرائعهـ والشهيهـ.

اهلا فيك نورتيني
وشكرا لوجودك

[بنت الأعظمية]

ما شاء الله كثير مرتبين.. يسلمو دياتك..
بدي جربها بس ان شاء الله تطلع زي تبعك

[بيتي حياتي]

ما شاء الله كثير مرتبين.. يسلمو دياتك..
بدي جربها بس ان شاء الله تطلع زي تبعك

اهلا فيك اختي نورتيني
جربيها واكيد راح تطلع احلى من ايديك

[(( ام ماهر ))]

يسلمو ايديكى يا غاليه رووووووووووووووعه

طبعا حضيفها لملف القشطه وححكى لام مرمر عنها لانها بتنفع بالبوفيهات وبتكون روعه

ما شاء الله عليك روعه بجد ابدعتى

صحه وهنا على قلبكم

[بيتي حياتي]

يسلمو ايديكى يا غاليه رووووووووووووووعه

طبعا حضيفها لملف القشطه وححكى لام مرمر عنها لانها بتنفع بالبوفيهات وبتكون روعه

ما شاء الله عليك روعه بجد ابدعتى

صحه وهنا على قلبكم

اهلا ام ماهر
شكرا لكلامك الجميل
نورتيني ياقمر