ازيكم يا قمرااااااااات........امبارح كنت انا واخواتي لوحدنا في البيت فقلت اغير واعملهم بيتزا........وانا من قبل ماسجل في المنتدى كنت عاملة بيتزا للاخت الرائعه لبنان وحبايبه...ربنا يباركلها يارب......وطلعت تحـــــــــــــــــــــــــــــــفة هي العجينة نفسها لكن الحشو اللي عالوش غيرته ودلوءت بعد ماعملتها لتاني مرة وطلعت روعة حبيت اوريهالكم لانها تستحق التجربة واحسن من الجاهزة بكتييييييييييير وشهادتي في القمر لبنان مجروحة والله........فجزاها الله الف خير
ده رابط الوصفة الاصلية
بيتزا من مطبخ لبنان.بالعجينة والصوص الإيطالية السهلة واللذيذة.بالخطوة المصورة!
نيجي بئى العجينة هي نفسها عملت كل الكمية..وصوص الطماطم بنفس الطريقة بتاعتها.....بس الحشو كان فلفل اخضر +بصل جوانح+سجق شرقي حلواني+ شرايح طماطم وزيتون اسود و جبنة ورشيت زعتر جاف عالوش وبس.......وانا عملت نص المقدار بيتزا في صينية صغيرة ونصه التاني......عملته فطيرة محشية (جبن كريمة +فلفل اخضر+كسبرة خضرة مفرومة +زيتون اسود.....)وطلعت راااااااااااااااااااائعه هي كمان ومنفوشة وتجنن...
دي شكلها قبل محطلها الجبنة
ودي فطيرة الضفيرة بنفس العجينة...والحشو من اختراعي طلع طعمه تحفة فعلا
ودي يعد ما طلعت من الفرن..بس للاسف الصورة مش واضحة....
***************************************
وبعدين حلينا ببلح الشام بتاع نور الهدى بس اختي مصورتش الخطوات هي اللي كانت عملاه.......وعملنا كمية صغيرة وطلع جميـــــــــــــــــــــــــل فجزاها الله الف خير وربنا يحفظلها بنتها يارب ويفرحها بيها
ده الرابط الاصلي
وده صورته
بس يانور هو طري منها شوية..لو تقوليلي السبب من ايه يا جميل.... كان رائع تسلم ايدك يارب
الروابط المفضلة