السلام عليكم
المقادير
ك لحم راس طماطم 2بصل ثوم بهارات ورق رولى ملح فلفل زيت
بطاطس ملعقه صغيره من اليمون وماء لسوى
الطريقه
نضع اللحم على النار ونشوحه وبعدين تضعى البصل المقطع
ثم ضع الفلفل و بعده نضع الطماطم المخلوطه فى الخلاط
وبعد ان تتسيبك ضعى 2كوب ماء وبعد طهى اللحم ضعى البطاطس
والبهارات والملح و ورق الرولى ثم بعد طهى اللحم جيد
ضعى الزيت على النار وحمرى اللحم وبعده رشه فلفل وقليل من الليمون
وبلهنننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننن ننننننننننننننننننننننننننننننننننننننا
الروابط المفضلة