صباحك فل يا أم موسي وكل الموجودات ..روزا الف سلامه علي مامتك....طيب يا أم موسي ممكن تقوليلي مقادير عجينتك ولو ليها رابط يبقي كتر خيرك...علي فكره عجينه ال10دقايق انا سبتها بعدها تخمر مستخدمتهاش علطول يمكن ده خلاها أدت معايا نتيجه كويسه جدااااااا الحقيقه...بس اللي لاحظته ريحه الخميره فيها بتبقي شويه ظاهره
السلام عليكم يا اجمل صبايا المنتدى و المجموعه منوره بحبيبنا كلهم غاليتنا ام موسى و غاليتنا لالى و ستيل و ام خالد و كيلو بترا و بيبى و كلكم كلكم غاليتى روزا الف سلامه على الوالده ربنا يشفيها و يعافيها ان شاء الله ما شاء الله حبيباتى افكاركم جميله و جلساتكم مفيده بارك الله فيكم و ما حرمنا من اللمه الحلوه
صباح الخير ياقمرات ماشاء الله عليكم حبيبتي ستيل لا هيه العجينه بتبقى طريه وحلوة ماشاء الله والحمدلله انها نجحت فعلا وصفه شخبوطه حلوة انا كنت بعملها بس بالجبن الصفرا والمشروم والزيتون واول مرة اعملها باللانشون طعمها مميز انا كنت بخاف ان اللانشون ممكن ينشف بس الحمدلله حبيبتي خالتو ام موسى عجينه العشر دقائق انا جربتها وفعلا حلوة كتير لانه انا بحب اجرب كل حاجه هيه فالمرحله الاولى بتتخمر عشر دقايق صح بس بعد المرحله التانيه وعجن كل المقادير بنسيبها تتضاعف يعني بتاخدلها ساعه وبصراحه هيه جميله جدا انا بشجعك انك تجربيها تغيير لانه انا كمان عندي عجينه معتمده بس بغير كل شويه للتجربه
عزيزتي روزا الف سلامه على والدتك مصر هتنور ياقمر ويارب خير وانشاء الله تطلع حاجه بسيطه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صباح الخير عليكم كلكم كلكم بدون ذكر اسماء علشان منساش حد روزا الف سلامة لماما ربنا يطمنكم عليها ويخليها ليكم
بقولكم ايه هي فين شخبوطة مش باينة
ألسلام عليكم انا متباعكم من بعيد بس للاسف مش كل وقت بقدر اشارك انا بس كنت حابه اسئلكم على حاجه انا اشتريت خمية فوريه باكت كبير ازاي احفظها في الثلاجه ولا تفسد وول بره مش هتبوظ كامن انا خابزة ع\عيش هنزله في المعجنات بس مش عارفه ازاي احفظه لحد بليل عشان العشا؟؟
ستيل ام ام موسى ام شادى كليوبترا كل البنات مساء الفل عاملين اية روزا الف سلامة لمامتك ربنا يخليهالك
عروس اسكندريه بالنسبه للخميرة حطيها فبطرمان غامق او كيس غامق وفالتلاجه مش هيحصلها اي حاجه المعجنات بعد متبرد حطيها فكيس بلاستيك طالما هتتاكل بالليل خليها بره لكن لو هيتبقى منها شيليه فالفريزر
لولو حبيبي ..أم شادي..كليوباترا ...عروس أسكندريه وبيبي مساءكم فل ....بيبي تعرفي انا كنت عملت كيزرايه يتيمه من عجينه ال10 ق ولفيتها ففوطه بعد ما خرجت وبعدها حطيتها مع الباقيين فعلبه بلاستيك مقفوله وفضلت طريه وكويسه...انا أصل برضه عندي مشكله فموضوع الحفظ ده بحب أكلها فنفس اليوم علشان متفرولش
