كباب هندي مشوي على الفحم $$ لافضل طبق للحمية $$

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ام مرمر و ليلو
    كبار الشخصيات
    • Oct 2007
    • 20392

    كباب هندي مشوي على الفحم $$ لافضل طبق للحمية $$



    وحشتوني كثيررررررررررررراً
    مشاركتي الاولى مع افضل طبق للحمية
    ايام ماقضيت شهور استخدم حمية صحية ويارب تعجبكم

    كباب هندي مشوي على الفحم


    مقادير الكباب الهندي
    اصل الكباب بيستخدم افخاذ الدجاج ولاني عملته صحي استخدمت صدور الدجاج
    نص كيلو صدور دجاج مخلية من العظم والجلد ومفرومة
    نص فلفلة خضراء حلوة مفرومة باليد ناعم
    10 ورقات نعناع مفرومين ناعم
    ملعقة متوسطة ماسترد (خردل)
    زعفران وصبغة الزعفران للون
    بصلة صغيرة مفرومة ناعمة
    ملح وفلفل اسود
    ملعقة زيت زيتون
    واذا استخدمنا افخاذ الدجاج لانستخدم الزيت


    طريقة العمل
    نفرم صدر الدجاج ناعماً


    ومن ثم نفرم جميع الخضار ناعماً ونضيفهم مع الخردل وزيت الزيتون والملح والفلفل


    نعجنهم باليد ونتركهم نص ساعة بالثلاجة حتى يبرد ويتماسك على الشيش


    ثم نضعهم على شيش الكباب كالتالي


    نشعل الفحم
    ونضع الاشياش عليه لمدة نص دقيقة ثم نقلبهم
    وهذا يساعد على تماسك الشيش ولايسقط على الفحم
    ونفضل نقلب لحتى يتحمروا ويتحمصوا

    يقدم مع الخضار النية


    ياعيني على ريحته وطعمه اممممممم



    وصحة وهنا عليكم


    التعديل الأخير تم بواسطة amani1; 13-10-2011, 06:05 PM. سبب آخر: اضافه الشعار

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت
  • بنت القسام*
    عضو جديد
    • Apr 2007
    • 5

    #2
    ممم يسلام يشهى

    تسلم هالديات يا رب

    طبق صحى ولذيذ وهو من اطباقى المفضلة بس مع اختلاف بسيط

    ان شاء الله اليوم اجربها.

    تعليق

    • أم فئ
      عضو نادر
      • Jun 2004
      • 23185

      #3
      تسلم يدك ياقمر
      هني وعافية يارب

      تعليق

      • حنان(البحرين)
        مشرفة اركان الاطباق
        • Jan 2006
        • 21316

        #4
        ماشاءالله يالغاليه شكل الكباب بيشهي سلمت الأيادي

        تعليق

        • ام مرمر و ليلو
          كبار الشخصيات
          • Oct 2007
          • 20392

          #5
          المشاركة الأصلية بواسطة بنت القسام*
          ممم يسلام يشهى

          تسلم هالديات يا رب

          طبق صحى ولذيذ وهو من اطباقى المفضلة بس مع اختلاف بسيط

          ان شاء الله اليوم اجربها.
          الله يسلمك من كل سوء
          وان شاء الله يعجبك الطبق اليوم وتخبريني عن رايك
          منورة

          يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
          انستجرامي ام مرمر و ليلو
          كنوز من الحسنات
          اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
          سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
          قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
          لا حول ولا قوة الابالله
          لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
          اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
          إبراهيم ..
          ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

          تعليق

          • عزف القصيد
            عضو نشيط
            • May 2010
            • 436

            #6
            الله يعطيكي العافيه

            تعليق

            • amani1
              كبار الشخصيات
              • May 2007
              • 6591

              #7
              مممممم طبق بشهي وصحي
              الف صحه وهنا علي قلبكم
              وشكرا علي المشاركه ونورتي القسم
              اللهم اغفر لامي وابي وارحمها ووسع قبرهما وتجاوز عن سيئتهما واغسلهم بالثلج والبرد وارفع درجاتهم واجمعهم مع الانبياء والصالحين




              توكلت على الله العظيم رب العرش العظيم وهو على كل شئ قدير
              لا إله الا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين

              تعليق

              • ~امتنان~
                متألقة صيف 1432هـ - لمسة جمال-منسقة متميزة
                • Oct 2009
                • 2768

                #8
                ماشاء الله بشهي

                الله يعطيك الف عافية
                ربــاه ألهمني يقيناً يجعلني أؤمن بأن كل
                مآ أحلـم بهـ سيأتي يوماً ما

                :





                ّّيارب أرحمنــي برحمتك ياحي ياقيوم وفرج همي وجميع هموم المسلمين يارب أنك تعلم مابداخلــي فلا تنساني من تحقيق الاماني ياأرحم الرآحمين

                تعليق

                • لالي لافندر
                  كبار الشخصيات
                  • Jan 2007
                  • 14099

                  #9
                  ماشاء الله تبارك الرحمن

                  اطباقك ووصفاتك دايما متميزة يا غالية

                  عاشت الايادي على الكباب الشهي والصور الرائعة

                  ربي يسعدك ويفرح قلبك ببنوتاتك الحلوات








                  تعليق

                  • أم مــــالــــك
                    كبار الشخصيات
                    • May 2007
                    • 26203

                    #10
                    ياعيني على الكباب وريحة الكباب
                    بشهي اممريومه
                    تسلم ايدك
                    وحشتنا اكلاتك الحلوة

                    أنتظروني قريبا

                    ♥♥♣♣


                    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
                    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

                    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
                    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
                    ... ... ... ... ...
                    ينّتقدُونْ ،
                    ويذّمونْ . .
                    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

                    تعليق

                    • ☺أم إبراهيم☺
                      كبار الشخصيات
                      • Aug 2006
                      • 20533

                      #11
                      أكيد لذيذ

                      بارك الله فيك

                      و تسلم الأيادي
                      نغيب و يرجعنا الحنين
                      اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
                      ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد

                      تعليق

                      • _-* أم زياد *-_
                        مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
                        • Mar 2011
                        • 5546

                        #12
                        ماشاء الله كباب شهي
                        تسلم ايدك والف عافية حبيبتي

                        تعليق

                        • ام مرمر و ليلو
                          كبار الشخصيات
                          • Oct 2007
                          • 20392

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة أم فئ
                          تسلم يدك ياقمر
                          هني وعافية يارب
                          الله يهنيك ويبارك فيك
                          منورة اخيتي

                          يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
                          انستجرامي ام مرمر و ليلو
                          كنوز من الحسنات
                          اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
                          سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
                          قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
                          لا حول ولا قوة الابالله
                          لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
                          اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
                          إبراهيم ..
                          ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

                          تعليق

                          • -بلسم الجروح-
                            كبار الشخصيات
                            • May 2009
                            • 13324

                            #14
                            ما شاء الله
                            طبق صحى ونوعى ومتميز
                            ربنا يباركلك يا قمر
                            بالامس كان في احشائي قريباً من نبضات قلبي ،،

                            واليوم اصبح في احضاني قريبا من عيني،،

                            فقد ابصر النور"زين"

                            بحجم كل شئ حمدآ وشكرآ لخالقي

                            أسأل الله ان يحقق لكم ما تتمنون



                            عصفور فى مقصلة الشواء"هنا حكاية"



                            الى مدرآء المدآرس في غزة ؛
                            لآ تسجلوآ طلآبكم ؛ غآئبون !
                            بل : " أحيآء عند ربهم يرزقون " :')

                            لك الله ياغزة وفقط

                            تعليق

                            • ♥ رولا ♥
                              كبار الشخصيات
                              • Nov 2010
                              • 5676

                              #15
                              ماشاء الله روعه

                              تسلم ايدك










                              تعليق

                              يعمل...