مرحبا بك في منتديات لكِ النسائية. إذا كانت هذه هي زيارتك الأولى، فيمكنك الإطلاع على الأسئلة المتكررة بالضغط على الزر اعلاه. قد تحتاج للتسجيل من هنا
قبل أن تتمكن من كتابة مواضيع جديدة.
*موضوع متميز*طريقة حفظ البطاطس والقلقاس والسبانخ والطماطم بالتفصيل من مطبخ لولو حبيبى
تسلم ايديكي لولو حبيبي. مجهود كبير يعطيكي العافيه. بس قوليلي ليه الخل مع ماء سلق البطاطس هل بيخليها كرانشي? اما بالنسبه للقلقاس فانا بشطفه كام مره فقط و بخليه يتصفى و بقليه نصف قليه فبتختفي الماده اللزجه و بستعمله على طول. و لما بفرزه بقطه و بحطه فاكياس و على الفريزر على طول. يعني بقليه قبل الستخدام. بس اعتقد طريقتك بدون قلي اصح. شكرا على موضوعك حبيبتي.
حبيبتى امون
ايوة الخل بيخليها كرسبى اوى بالظبط زاى الجاهزة
والقلقاس افتكر ان طريقة غسله هتبقى افضل وكمان الفات
وميرسى على زوئك يا قمر
اية يالولو الشغل الجامد دة
تسلمي ياقمر علي المجهود
بس البسلة انا بشيلها سليمة يعني بفصصها بس و اشيلها
من غير ما اسلقها في المية
بس باقي الحاجة بعملها زيك بالضبط
تسلمي ياقمر علي موضوعك الحلو
وبالف هنا علي قلوبكم
حبيبتى ام انوس
بصى هى افضل تعملى كدة لانها بتجلد وتبصى تلاقيها كرمشت كدة وتاخد سوا وقت كتير بس ماشاء الله لما عملتها من يومين مخدتش وقت خالص على النار وكمان لما تكونى مقطعة اللحمة ضغيرة مش كبيرة وتكون الطماطم جاهزة عندك صلصة زاى ما انا عملتها يبقى بتعملى نى فى نى على طول مش بياخد وقت وبيبقى صحى جدا وطعمة ماشاء الله
وميرسى يا قمر
ما شاء الله لا قوة الا بالله
تسلمي يا قمرست بيت نمرة 1
لي سؤال عن البطاطس لانها مش ظاهرة قوي في الكيس هي دي البطاطس الصوابع بتاعت التحمير بتسلقيها الاول؟ انا باقليها نصف قلية لكن لو بتسلقيها يبقي طريقتك احسن طبعا
بسم الله ما شاء الله
تسلم ايدك حبيبه قلبى يا رب
شرح واضح و مفسر ما شاء الله
انا بفرز بطرق مختلفه قليلا لكن طريقتك جميله
بارك الله فيكى و اعطاكى الصحه و العافيه
من بعض ما عندكم يا ام شادى دا انتى ماشاء الله استاذة
شهادة منك اعتز بيها
تعليق