تويت
*وصفة متميزه*التونة المطبوخة ,,,,,,,,, طبق سهل وسريع لكن جباااااااااااااااااااار
للامانة اول مرة اكلت الطبق ده كانت من ايد زوجي العزيز وانا سرقته منه هههههه
ومن ساعتها وانا باعمله علي طول وكل اللي يدوقه يعجبه اكيد في اخوات عارفينه
بس انا حبيت اضيف طريقتي واللي هي
علبة تونة مصفاة +حبة طماطم +بصلة+حبة فلفل اخضر واحمر+3فصوص ثوم
فلفل حار (حسب الرغبة) انا لم استخدمه عشان اطفالي
ملعقتين كبار خل ابيض+ملعقتين كبار زيت+م ك معجون طماطم +ربع كوب ماء
ملح وكمون وبابريكا وفلفل اسود
الطريقة :
نقطع كل من البصل والطماطم والثوم والفلفل الي مكعبات ثم نسخن الزيت في طاسة ونشوح فيه البصل قليلا ثم نضيف باقي الخضروات ونتركهم الي ان يذبلوا
قليلا انا باضيف جزء من الكمون علي الخضار لاعطاءه نكهة ثم اضيف التونة وعلي الفور اضيف الخل والملح والكمون ومعجون الطماطم والماء واهرس التونة قليلا واتركهن علي النار لمدة خمس دقائق
تقدم مع الخبز او المكرونة
وشكرا علي وقتكن ولا تحرموني من الرد
وهذا شكل الطبق يارب يعجبكن
وهذا من قريب لاول رد
تعليق