
بسم الله الرحمن الرحيم
بصراحه هاي الطبخه انا مسميتها طبخة يلي مش جاي علىبالها تطبخ لاني بطبخها لما بصبح تعبانه اترمى من كنبه ل كنبه ومن تخت ل تخت بروح الوقت على فبطبخها
اذا بتذكرو الاخت سارونه الطعمونه الله يسهل عليها طلبت مني على الخاص وصفه سهله للدجاج وطبقتها قبل شهرين يمكن
انا وعدتها اني انزلها على شان تعملها على الاصول--- بس مش عارفه وين البنت راحت زمان ما بينت
بصراحه هاي الطبخه انا مسميتها طبخة يلي مش جاي علىبالها تطبخ لاني بطبخها لما بصبح تعبانه اترمى من كنبه ل كنبه ومن تخت ل تخت بروح الوقت على فبطبخها
اذا بتذكرو الاخت سارونه الطعمونه الله يسهل عليها طلبت مني على الخاص وصفه سهله للدجاج وطبقتها قبل شهرين يمكن
انا وعدتها اني انزلها على شان تعملها على الاصول--- بس مش عارفه وين البنت راحت زمان ما بينت
المقادير
2 دجاجه مقطعه
3 حبات بصل كبار
3 حبات بندوره كبار
3 حبات بطاطا كبار
1 قرن فلفل حار
1 قرن فليفله حلوه
ملح +فلفل اسود+ بهار مشكل +ورقتين غار
بسسسسسسسسسسسسسسسسسسس
2 دجاجه مقطعه
3 حبات بصل كبار
3 حبات بندوره كبار
3 حبات بطاطا كبار
1 قرن فلفل حار
1 قرن فليفله حلوه
ملح +فلفل اسود+ بهار مشكل +ورقتين غار
بسسسسسسسسسسسسسسسسسسس
الطريقه
بنقطع الخضار قطع صغيره نفس الحجم كلها
نضع الخضار فوق الدجاج المقطع فى الصينيه
نملح ونبهر ونضيف كاسة ماء صغيره
نلف الصينيه بالقصدير وندخلها الفر ن
عندما تنضج نحمر الوجه
تقدم مع الخبز الفلاحي + المخلل + اللبن الحلو او حسب الذوق
انا بقدمها هيك بدون الارز
والف صحه وعافيه يااااااااااااااااااااااااارب
نضع الخضار فوق الدجاج المقطع فى الصينيه
نملح ونبهر ونضيف كاسة ماء صغيره
نلف الصينيه بالقصدير وندخلها الفر ن
عندما تنضج نحمر الوجه
تقدم مع الخبز الفلاحي + المخلل + اللبن الحلو او حسب الذوق
انا بقدمها هيك بدون الارز
والف صحه وعافيه يااااااااااااااااااااااااارب

شوووووووووووووو رايكم
تعليق