لأخواتى السوريات و اللبنانيات شاركوا معى لنتبادل أسرار أفضل كبة!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[awwo34]

حبيباتى ..........................بدنا نتبادل الخبرات لنصل لأفضل وصفة للكبب و شو يالى بيخلى كبتنا متميزة !!!!!!!!!!!!أنا بقول معلقة ضغيرة محلب مع العجن و بطاطاية مسلوقة تطحن مع البرغل !!!!!!!!!!!!!!شاركونى لنستفاد و نفيد الجميععععععععععععععععععععععععععععععع

[awwo34]

وينكن؟

[حنان(البحرين)]

جوزيتي كل خير عزيزتي على الموضوع المفيد و في هذا الرابط مقاديري المعتمده لعمل الكبه بالصينيه والمقليه والكبه اللبنيه والأرنبيه طبعا مع اختلاف طريقة كل من هذه الأنواع وبتطلع عندي مضبوطه

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=356315

[صافي الود]

ماشاء الله

ملف رائع ننتظر مشاركة الجميع

[الوردةالحمرا]

سلام
انا سورية
بنعمل الكبة المقلية باضافة رشة سميد للعجينة(برغل وبصل ولحمةهبرة)مشان تقرمش
وللكبة بالصينية ندهن اول شي الصينية بالسمنة ونمد الكبة رقيقة اول طبقة ونضع مع خلطة اللحمة مكسرات وتخلط مع بيضة نيةحتى تلتصق الطبقاتورشة قرفةوتمدبعدها الطبقة الثانية من الكبة وتوضع ملعقتين سمنة

[awwo34]

يسلموا الايادى بس طمعانين بأكثر!!!!!!!!!!!!!!!!!!!يا جماعة افيدونا افادكم الله و كلنا بندعى لبعض

[awwo34]

جارتى حموية قالت لى ان اضع رمان بحشوة الكبة المقلية!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[جنة الطيور]

وانا سورية حموية بس ما بعرف اعمل كبة هههههههههههههههههههههههههههههههه
مرة اعملتها على طريقة الحليبة وحاطة موضوعها هون
بس للاسف مااعرف اعملها لان زوجي ما بحبها ولا انا ما بشتيها وشكرا لك
اتمنيت فيدكون لكن انتو فدتوني
وكتبتلك مشان ما تزعلي صح سورية بس مااعرف
مشكورة عمري على الموضوع الحلو يسلمو

[قوية الارادة 1979]

انا بعملها بدون ما اضيف شي للعجينة
بس برغل لحاله لا بضيف لا لحمة ولا بطاطا ولا رز
بس شوية طحين قمح
بتطلع رائعه مقرمشة وزابطة وما بتتفتت

<<<<<<<<<<صحيح انا مو سورية ولا لبنانية بس حبيت اشارككم
وهاد الرابط لكبتي

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=363738

[أم فيصل 24]

يا ويلي من الدهوون الي فيهاا

[shahed60]

وهاي انا جاي شارك بالكبة لانها فعلا طبق طيب ومشهور على مستوى

طريقتي باعملها على الطريقة التركية يعني برغل ولحمة وبصل وملح ودقيق والاهم والي بميز هاي الطريقة انها بس بتنقعي البرغل لربع ساعة فقط وبتدبي بتشتغلي فيها وهاي العجينة بتناسب كل انواع الكبب
انا نزلت من زمان طريقة الكبة الصاجية لانها مو معروفة كتير وحبيت عرف اخواتي بالمنتدى عليها ويومها كنت عاملة 4 انواع للكبب وهذا الرابط

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=286870

[awwo34]

الله يعطيكم العافية جميعا و ارجوووووووووووووو لكل من تعرف سر اخر تشاركنا و جزاها الله كل خيررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر

[دلوعةعلاء]

يا ستي موضوع رائع جداً جدً
وسري هو النشاء
توضع مع المقادير لكل كاسة برغل ربع كاسة نشاء الذرة جربوها وأدعولي بتطلع رووووعة ومقرمشة

[فائزة]

شكرا على الموضوع الرائع

انا كمان بيت عمي بحطو مع الحشوة رمان وكتير طيب

جربوها ماتندمو

[awwo34]

شكرا على الموضوع الرائع

انا كمان بيت عمي بحطو مع الحشوة رمان وكتير طيب

جربوها ماتندمو

ما هيك!!!!!!!!!!!!هادا الكلام !!!!!!!!!!!طعمه متميز
الله يعطيكم العافية جميعاااااااااااااااااااااااااا
زيدونااااااااااااااااا