*}*{بالصور من مطبخ Sima ملف شامل لأطباق شهية متجدد دائما فتابعوني*}*{

[sima]

سيما... يعطيك العافية
6 صفحات واليوم اللي انتبهت للموضوع..
يا سلام زيارة الاهل بتفجر المواهب اللي سيما مخبياهم من زماااااااااااان

بجد بجد بجد..... صينية الكفتة مع الخضار رووووووووووووووعة
ما فيني قاومها...
والا الدجاج المحمر..... شط ريقي عليه من الصبح..
ومقلوبة الزهرة اللي محرومة منها علشان الافندي ما بيحبها يا باذنجان يا ما في مقلوبة.


ربي يكرمك يا ام محمد... وما يحرمنا من اطباقك الشهية
ومثل ما قالت ام بلال .. العزومة الجاي راح تكون على صيت سيما..

اه اه يا وعود الله يسهل عليهم ويجمعني فيهم السنه الجاية على خير
والله ما في احلى من شوفتهم الله يديمهم يا رب


وبعدين المقلوبة مش شرط تكون بالزهرة انا لما ما ييكون عندي زهرة بعملها بباذنجان وتطلع روعة

الله يسلمك يا وعود حبيبتي ونورتي يا غاليه

[sima]

يمي يمي ايش هالاطباق الحلوة


تسلم ايدك سيما

ويسلمك اختي حبوبة اسعدني مرورك

[sima]

الطبق الرابع


sweet&sour chicken ball






انتظروني

[JOJO-2003]

حطت الصورة بالليل علشان أنا ما أشوفها
الساعة الآن عندي 12 و 43 دقيقة ليلا
ومستعدة أسهر كمان بس ألاقي قدامي زي هذا الطبق
إهيء إهيء إهيء
آه يا سيما ذبحتينا
طيب
بس أشوفك
يسلموا إيديك مقدمآ شو راح أحكي غير هيك يعني

[ميمي الدلوعة]

مشكوووووووورة أختي على الطبخة الرائعة

[ام القلب]

شوقتينا مستنيه الطبخ

[sima]

الطبق الرابع


sweet&sour chicken ball


هاي من الاطباق الصينية المفضله لدي وخاصة طعم الحامض الحلو فيها رهيب ....مقاديرها سهله ومتوفرة

المقادير:
باكيت من dumpling mix واللي هو عنا لقمة القاضي

او بتعملي مقادير العوامة المعتاده
وهاي الصورة



صدور دجاج مقطعة مربعات

1 ملعقة صغيرة من صلصة المحار oyster sauce

1 ملعقة صغيرة صويا صوصsoya sauce

ملح

1 ملعقه صغيرة من مزيج الخمسة توابل الصينية (كبش قرنفل والقرفة واليانسون و الزنجبيل وبزرالشمار)

ممكن تشتري المقادير وتخلطيها مع بعض بالتساوي


زيت للقلي


حلو وحامض صوص sweet &sour ضروري لانه اساس الطعم فيه
وهاي الصورة


الطريقة:
افرغي محتويات الباكيت واتبعي التعليمات المرفقة واتركيه على جنب ولا تنسوا تتركوا العجينه ترتاح على الاقل نصف ساعة


نضع شوية زيت ونقلب الدجاج قليلا ثم نضع عليه رشة ملح الصويا صوص وصلصة المحارونقلبهم حتى ينضج الدجاج وصفوه من الماء الزائد فيه.


عمليه القلي
نغطس الدجاج في العجينه ونضعها فوق الزيت .




ثم نضعها على ورق المطبخ لتتصفى جيدا.



وهكذا حتى ينتهي المقدار.


وقدميها مع الصوص الحامض والحلو .


وهاي الصورة:



وهاي عند التقديم :



طعمه خيال ورهيب لازم تجربوه
وصحتين مقدما
وادعوا لي ولعائلتي بالتوفيق

[sima]

الطبق القادم
دجاج محشي بالارز الاسمر والزبيب
Wild-rice& Raisian Stuffed Chicken

انتظروني

[karima9]

تسلمي يا اخت سما

مجهود رائع و اقول لك بانني جربت المقلوبة و كانت روعة و جربت الكفتة و كانت اروع اما الدجاج ل مقلي لا اظن انني ساجربه لانه فيه مقادير غير موجودة اما الدجاجة فاسرعي بتنزيل المقادير و لو انك ما تركتي دجاج بالدولة ل انت فيها ها ها ها ها ها ها ها .
مرة اخرى ما شاء الله حتى مطبخك مجهز و نقي

[ميمي الدلوعة]

آريجاتو جوزايمست

باللغة الصينية

معناها مشكووووورة

يااااااااي كم أحب الأكلات الصينية

الصراحة كل الأكلات أحبهم

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

[وعود الخير]

في التشويق
انت الاولى بلا منافس
ننتظرك يا سيما

[هالة البدر]

بسم الله الرحمن الرحيم ،،

سيما الفنانة، الاكلة الصينية لازم أجربها شكلها طيبة وغريبة كثير، أما عن الدجــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاج المحشـــــــــــــــــــــــــــــــــي وما أدراك ما الدجاج المحشي من الصورة شكله بيشهي، يا اللا بسرعة بسرعة نزليلنا الطريقة لو سمحتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــي.

على فكرة اليوم راح أعمل المقلوبة واكيد حتطلع زاكية كثير.

[أسيرة الغربة]

ماشاء الله اطباق روعه وبتنفع للعزائم
الله يجزاك خير ويزيدك من فضله

[khat2000]

جوعتينييييييييييييييييي بصراحة أطباق كل واحد احلى من الثاني مشكورة

[ام القلب]

تسلمي على المجهود الرائع فعلا صدقت اسيره الغربه تنفع للعزايم


ربنا يزيدك قوه ويحفضك من كل شر الهم امين