مرحبا بك في منتديات لكِ النسائية. إذا كانت هذه هي زيارتك الأولى، فيمكنك الإطلاع على الأسئلة المتكررة بالضغط على الزر اعلاه. قد تحتاج للتسجيل من هنا
قبل أن تتمكن من كتابة مواضيع جديدة.
انا اقولك,,,,,,, فى وصفه لذيذه وسهله انزعى الجلد عن الفرخه وتبليها جيدا ومضعيها فى كيس الفرن واغلقيها جيداا وضعى معها بصله مقطعه و1فص ثوم وضعيها فى الفرن,,,,, رائعه وغيرها الكثييير
لا شكر على واجب ياقمر وباذن الله تستفيدى من الرابط لانى فتحتو بجد موت م الجوع فعلا رائع للرائعه بنت الاحرار بجد البنات يانهارى مش ممكن وان بعون الله حبيبتى كل مافكر ف حاجه هاجى اكتبهالك ويارب يكون عادات الاكل متقاربه على الاقل
فى بقى طريقه قلى للبطاطس
تقطعى البطاطس صوابه تخينه شويه وتسلقيها نص سلق
تحطيها ف طبق فرن وتدهنيها بالفرشاه زيت زتون مثلا وافتحى الشوايه عليها
المكونات :
بقدونس مفروم ناعم كمية مناسبة باقة من البقدونس
باقة من الكزبرة الخضراء
باقة من الشبت الاخضر
لمن يرغب نصف باقة نعنع مفروم ناعم
بصلة كبيرة الحجم او 2 بصلة متوسطة
ملح فلفل اسود كمون قرفة كزبرة ناشفة
ملعقة من زيت الزيتون
نصف كوب صغير من الارز المصري
عصير طماطم
2 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
الطريقة :
تفرم جميع الخضروات السابقة ناعم وتخلط جميع المقاجير وتقلب جيدا
يمن حشو جميع انواع المحشي بها
طعمها لذيذ ومقبول ولا يوجد فرق كبير بينها وبين المحشي العادي
ملحوظة :
يمكن لمن يرغب اضافة اللحم المفروم بدون دهن للخلطة السابقة
ازيك يا جميل بصي يا ستي طبعا المشاوي يعني لحم فليتو"يتنضف من الدهون ويستوي بسرعه" يتبل ببصل مع كل التوابل تقريبا"ملح فلفل كمون لمون بهارات زعتر خفيف سنه قرفه ممكن شعره جنزبيل وممكن تضربيهم كلهم مع طمطمايه في الكبه "وتبلي اللحمه يوم على الاقل سخني طاسه تيفال وسويهم بتنزل ميتها وبتستوي فيها ممكن تحطي في الطاسه معلقه زيت زيتون وممكن لا
في مكرونه تنفع في الدايت بدل ما تكليها مسلوقه بس ممكن بعد السلق تحطي على 400 جرام مكرونه كوب زبادي نصف دسم وفص توم "اختياري نصف شريحه جبنه شيدر مفرومه" ودخليها الفرن حوالي ربع ساعه
البدنجان الرومي ممكن بدل ما يتقلى تقطعيه شرايح ويتملح وتمسحي ورقه فويل بنصف معلقه زيت زيتون وترصي عليها البدنجان وتدخليه الفرن واما يحمر تقلبيه تحفه لوحده او
وممكن بعد كده تعملي تتبيله "فص توم وفلفل اخضر مفروم ونص معلقه خل ابيض" وتبلي البدنجان خفيف وادعيلي او
تعليق