•√♥ جهد ملموس ♥√• '*•~-.¸¸,.-~*' أسرار الملصقات الغذائية '*•~-.¸¸,.-~*'
السلام عليكم
بعد جهد جهيد
قدرت احصل لكم هالمعلومات المفيدة
الي جمعتها من كثير اماكن ومواضيع من النت
ومن المجلات ..وبحثت في كل مورد متوفر
عن اسرار الملصقات ...الي كثير من الناس ما تدري عنها
ومن اولهم انا كنت غافلة وبشدة عن هالموضوع
أسرار الملصقات الغذائية ..
يجدر بنا أن نولي قدراً كبيراً من الاهتمام بالملصقات
الغذائية ...ونتعرف على مكوناتها الخفيه..
فالإضافات الغذائية التي تُستخدم في صناعة الاطعمة ومعالجتها
ذات صلة وثيقة ..بالعديد من المشاكل والاصطرابات الصحية ومن ضمنها ...
الصداع ,الربو،الحساسية،واضطرابات فرط النشاط بالنسبة للاطفال
وحتى السرطان وتكون هذه الاضافات على هيئة مواد حافظة
او مكسبات نكهة او قوام...
ولحسن الحظ أصبحت مصانع المنتجات الغذائية اليوم
مطالبة بتحديد مكونات المنتج
على العبوة ،وحتى يصبح بإمكانك فك هذه الرموز
تابعيني بقراءة السطور ...:
مكسبات اللون من اخطر أنواع الاضافات الغذائية
فهي تشوش على وظائف جهاز المناعه..
كما تؤدي الى تفعيل ألية الشيخوخة عند الانسان ..
من المعلومات المذكورة على العبوة
العبارات الاتية ..
كلمات ..أخضر ,أحمر ،أصفر ،أزرق ،تاراترازين
E 102
كينولين أصفر
E104
أصفر الغروب
E110
أحمر بنجر
E162
كاراميل
وقبل ما تنزلوا تحتحبيت اعرفكم شخصياً على
صاحبة الفضل بالالوانالحلوة الي باغلب المعلبات
السيدة خنفساء بعدقتلها تتحول الي اصبغة تضاف
الى طعامنا
E120 هي نوع منالأحماض يستخرج طبيعياً من حشرة صغيرة تعيش على الصبار (نوع من أنواع الخنافسالزراعية). لون هذا الحمض أحمر اللون.
المواد الحافظة..:
الوظيفة الأساسية للمواد الحافظة تكمن في إطالة
عمر المنتج الافتراضي ،أما حمض السيتريك والأسكوربيك ((فيتامين سيالأسكوربين E300-4 فهي مضادات أكسدة
طبيعية تضاف إلى العديد من الأطعمة وهي أمنة
أما الإضافات الاصطناعية مثل:
(E320-21) ،BHT ،BHA
فيمكن ان لا تكون كذلك فهي تعزز التغيرات السرطانية التي
تسببها المواد الأخرى ...
أما كلمة ((ألوم)) فتعني إضافة مركب من مركبات
الألمنيوم ويضاف لعدد كبير من المخللات
لتصبح مقرمشة .. كما توجد ببعض المنتجات المضادة للحموضة
والباكنج بودر ويجدر بنا أن نعلم أن الألمنيوم لا مكان
له بالتغذية الأدمية ...
اما النيترات ((نيترت))E249-52
فهو نوع من المواد الحافظة يضاف في الغالب الى اللحوم
المعالجة ..مثل الهوت دوغ والموسيج..
وغيرها ..ويمكن للمواد انتاج مواد مسرطنة
حادة بالجسم يطلق عليها اسم نيتروسامين
فيجب علينا تجنب أي منتجات تحتوي على نيترات الصوديوم
او أي نترات اخرى
يا بنات والله العظيم نحنا بخطر و أولادنا وأهلنا وكل الي ما عم ينتبه
على الاضافات الخطرة الي بطعامنا
اتمنى ان تستفادوا من هالموضوع ...
~~~في امان الله ~~~
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة