انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 7 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 63

الموضوع: تطبيق احترافي تطبيقي لصدور الدجاج علىالطريقة الفرنسية للغاليه ام العزاز

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)

    Pic2 تطبيق احترافي تطبيقي لصدور الدجاج علىالطريقة الفرنسية للغاليه ام العزاز







    وصفه جدا رائعه وجميله واول ما شفتها قررت اني اعملها وبصراحه صرت عاملتها مرتين


    تسلم ايدك ام العزاز علىالاكله الرائعه
    ورحم الله جدتك واسكنها فسيح الجنان يارب



    هنا تجدون طريقة ام العزاز


    وهذا تطبيقي





    وهنا زووووووووووووووووووووم لزوم التعذيب





    انا فقط اعملت اختلاف واني طبختها في مرق الدجاج بدل الكريما

    حتى افخخ من الدسامه طبعا وكان طعمها الصراحه رائع جدا


    دعواتكم يا غوالي


    آخر مرة عدل بواسطة لالي لافندر : 30-04-2011 في 07:03 PM السبب: اضافة شعار

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    بالنسبه للطريقه للاسف لاتظهر في موضوع ام العزاز

    لذلك كتبتها لكم اخواتي كيفها اعددتها


    المقادير
    كيلو صدور دجاج مخليه والمرققه(اسكالوب)

    كيس سبانخ مجمده يضاف لها او ممكن طازج حسب المتوافر"الطازج يفرم ويعصر من المياه "
    (نص كوب جبنه مشكله المتوفر(موزاريلا -شيدر جبنه بيضاءخفيفة الملح)-
    كوب بشاميل عبارة عن (ملعقة كبيرة دقيق -ملعقة كبيرة زبده-كوب حليب -مكعب ماجي))
    ملعقة زبده لتحمير الدجاج -قليل من الفلفل يرش على الاسكالوب في البداية
    نص كوب من الكريمه الخاصه بالطهي "وممكن استبدالها بمرق الدجاج حتى لاتكون دسمه جدا الاكله"
    ملعقتين من الاجبان المشكله (موزاريلا وشيدر)لوجه الطبق




    الطريقه



    تدق قطع الدجاج قليلا وتتبل بالملح والفلفل في جاط نضع السبانخ مع خلطة الاجبان ونراعي عدم الاكثار من الملح لان الاجبان مالحه تخلط جيدا

    وتحشى بها الصدور وتلف على شكل اسطوانة وممكن تثبيتها بخلة اسنان

    في وعاء علىالنار تفضل غير لاصقه وممكن ادخالها الفرن بعد ذلك نضع مقدار ملعقة زبده وتشوح قطع الدجاج المحشيه من كل الاتجاهات

    ثم نضع الكريما عليها او مرق الدجاج شخصيا انا استخدمت مرق الدجاج نضع مقدار نصف كوب الى كوب حسب كمية الدجاج


    ونضيف باقي الخلطه على الصدور من اعلى مع رشة من الجبن
    ندخلها فرن متوسط الحراره لمده نصف ساعه ثم يحمر من الاعلى


    وتقدم بالف صحه وهنا عليكم يارب




    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    عاشت الايادي المعدلة على التطبيق الاكثر من رائع

    وتسلم ايدين ام العزاز على الوصفة الطيبة

    بارك الله فيكم








  4. #4
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    بعيد عن اهلي................ ,وتركت قلبي عند الغوالي ورجعت فارغة الجسد usa
    الردود
    6,591
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • همة نحو القمة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • متميزة ركن الحلويات
      • شعلة العطاء
      • سفيرة المغتربات 1
    (أوسمة)
    ماشاء الله واله اكبر يسلموا ايديكي يا ميسو وايدين ام العزاز
    الطبق بنطق من الحلاوه
    اللهم اغفر لامي وابي وارحمها ووسع قبرهما وتجاوز عن سيئتهما واغسلهم بالثلج والبرد وارفع درجاتهم واجمعهم مع الانبياء والصالحين




    توكلت على الله العظيم رب العرش العظيم وهو على كل شئ قدير
    لا إله الا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين


  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الموقع
    ღ♥ღ السعوديـ ♥ الرياض ♥ ـــة ღ♥ღ
    الردود
    5,676
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ملكة النظافة والتنظيم 2
    تطبيق رائع تسلم الايادي











  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة لالي لافندر عرض الرد
    عاشت الايادي المعدلة على التطبيق الاكثر من رائع

    وتسلم ايدين ام العزاز على الوصفة الطيبة

    بارك الله فيكم
    عشتي غاليتي الف شكر على مرورك

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    الموقع
    في سمـــاّء أفكـــاّري
    الردود
    8,698
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • مميزة الحرف
      • الصحفية النشيطة
      • متميزة الصوتيات
      • لمسة مبدعة
      • فراشة الحلم والأناة
    (أوسمة)
    لا اله الا لله
    أستغفر الله ملئ السماء والأرض ما بينهما
    أستغفر الله عدد الحجر الشجر الدواب
    أستغفر الله عدد ما غرد طير وطار
    عدد ما حط على غصون الأشجار
    أستغفر الله حتى ترضى عني يالله
    أستغفرالله حتى تبلغني أمنياتي
    لا تغفلو عن الأستغفار فهوى مفتاح للمغاليق



  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    تسلم يدك ويد الاخت ام اعزاز بارك الله بكن
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الردود
    3,194
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله طبق رائع
    تسلم الايادي

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الردود
    5,330
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الفائزة الثالثة فى مسابقة المرأة فى الإسلام
      • متميزة الشهر في ملتقى الإخاء
    (أوسمة)
    يا عيني عليك يا ميسواااااااااا ما هازة الروعه تطبيق رهيب
    عاشت يد الأخت رح أجربها يا ميسوا واشوف ربما أزبطها
    ميسوااااا أنا جايه هذا الشهر على فلسطين فلو سمحت استنيني
    جايه أنعزم عندك هع ضيفه يعني جريئه

    في القلب

    في الذاكرة

    منارة للعلم

    لي

    ولكِ

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 15
    اخر موضوع: 22-09-2011, 12:49 AM
  2. *تطبيق احترافي*تطبيقي لفطيرة العيد للغاليه حنان ليبيا
    بواسطة جنان 92 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 24
    اخر موضوع: 30-09-2010, 02:08 PM
  3. تطبيقي لصدور الدجاج بصلصة الزيتون للغاليه بهيجة بدوي"طبق وصورة"
    بواسطة أم مــــالــــك في الأطباق الرئيسة
    الردود: 44
    اخر موضوع: 26-03-2010, 12:29 AM
  4. *تطبيق احترافي*تطبيقي للمبطن للغاليه shantal لكن بالبطاطا انصحكم تجربوه
    بواسطة أم مــــالــــك في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 25
    اخر موضوع: 24-02-2010, 06:21 PM
  5. الردود: 19
    اخر موضوع: 29-01-2010, 09:27 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ