مرحبا للجميع..
مين ممكن تساعدني بطريقة الدجاج بصوص الليمون والزبدة؟؟
لأني أكلتها بمطعم وحابة أطبقها.. كتير طيبة
والكم مني كل الشكرررررررر مقدما...
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
مرحبا للجميع..
مين ممكن تساعدني بطريقة الدجاج بصوص الليمون والزبدة؟؟
لأني أكلتها بمطعم وحابة أطبقها.. كتير طيبة
والكم مني كل الشكرررررررر مقدما...
وينكم يا جماعة.. ما حدا بيعرف الطريقة!!
اختي العزيزه القي نظره هون وشوفي ممكن يكون طلبك موجود
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E1%ED%E3%E6%E4
نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه
تسلمي يا تغريد على الرد..
فتحت الرابط ولقيته كله تتبيلات ما فيها صوص
وأنا كنت حابة أعرف طريقة الصوص؟؟
شوفي اختي هذه طريقه من منتدى اخر لاني عملت بحث وما طلع معي شي صاير البحث يغلب شوي
المقادير:
صدور دجاج 6 قطع مثلا - 2/1 كوب دقيق - بيضة - ملح وفلفل و بهارات خاصة بالدجاج- تلاقيها بالسوبر ماركت - بقسماط - لوز محمص و مجروش - 2 ملعقة زبدة - 2 ملعقة زيت
طريقة الصوص : ملعقة عصير ليمون - ملعقة مستردة - 2/1 كوب كريمة الطبخ
الطريقة :
نضع صدور الدجاج بالدقيق و نهز جيدا حتى لا تبقى عوالق الدقيق بالدجاج
تخفق البيضة مع الملح و الفلفل و البهارات و في طبق اخرنخلطالبقسماط مع اللوز المحمص
نضع الدجاج بالبيض ثم البقسماط و اللوز و نضعها في الثلاجة قليلا قبل الطهي
نسخن الزيت و الزبدة في المقلاة و نضع قطع الدجاج
نقلبها بلطف على كل جهة 5او 6 دقائق الى ان يكون لونها ذهبي فاتح ثم نضعها في طبق التقديم
ونحضر الصوص في نفس المقلاة بعد ازالة الشوائب منها ونضع عصير الليمون و المستردة و الكريمة يغلوا قليلا ثم نخفف النار ونتركها حتى تتكثف الصلصة ثم نضعها على الدجاج..............
وبالهناااااااااااااااااااااا..
نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه
عن جد.. يسلموا كتييييييييييييييييييير يا تغريد
ان شاء الله أجرب
واذا حد عنده طريقة تانية ممكن يفيدني....
شكرا يا تغريد يا عسل.. نورتينا
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=349571
هي طريقه لام المجد الله يرضى عليها بامكانك تبديل الخل بالليمون شوفيها
وان شاء الله المشرفات يفيدوكي
نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه
تسلمي يا تغريد.. كلك زوق حبيبتي
ام انس ما قصرت مشكورة
وباين علىالطريقه الي نقلتها شهيه
انا لازم اجربها هههههههههه
مغرمه دجاج وصوصات وتتبيلات شو اعمل
ميسو دجاجوو لازم تسموني ههههههههههههه
ام عمرو ان شا ءالله تعجبك الطريقه ورديلنا خبر كيف كانت
أنتظروني قريبا
♥♥♣♣
مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !
فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
... ... ... ... ...
ينّتقدُونْ ،
ويذّمونْ . .
وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}
غاليتي في هذا الرابط طريقة الدجاج بالزبده وهي وصفه هنديه مشهوره إن شاء يكون هذا طلبكِ
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=562556
الروابط المفضلة