المقادير......
كيلو بطاطس
بيضة كاملة و صفار بيضتين
جبن موتزاريلا
ملح وبهار ..

طريقه الإعداد ,,

نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا .. ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..
.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..
.. نضع خليط البطاطس في الثلاجة لمدة ساعتين ..
.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموتزاريلا ..
.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة
ثم توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمر




ثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا مثل الصوره,,





بالعــــــــــافيه عليكم

ما شاء الله شكلهااااا راااااائع
تسسسسسسسسسلم الايادى

تحفففففففففففففه جدااااااااااااا

ماشاء الله شكلها مغرى جدا
تسلم ايدك اختى الكريمه

ما شاء الله
تسلم يداكى الجميله
ابدعتى

شكرا لكم و بالهنا و الشفا

تسلم الايادي

اهلا وسهلا بك في منتدانا الغالي

شكرا على الوصفة الحلوة والشهية

بارك الله فيك

ملاحظة بسيطة الوصفة من ضمن ركن المقبلات

ماشاءالله شكلها رووووعه
بس هل أضيف البيض وهي ع النار أو بعد أن تبرد وأدخلها الثلاجة!؟
مشكوره ع المجهود الجميل.

ماشاء الله
شكلها رائع

تسلم الايادي ....،،،،،،،

الله يعطيكى الف عافية يارب

وتسلمى على الوصفة الجميلة