كل عااام وانتو بألف ألف خير يا أغلى ناس
عملت كشري عنجد طيب مو لأنو بمدح أكلاتي دايمان بس عنجد الكل طار عقلو فيه بجنن
كتير سهل سلقت رز مصري وحطيته بالمصفايه والعدس المصري كمان سلقتو وحطيتو بمصفايه تانيه سلقت معكرونه نوعين العاديه وشوي من السباجيتي وصفيتهوم فوق العدس وحطيت علبة حمص حب مسلوق كمان فوق العدس يعني صار عنا رز مسلوق ومصفى لحالو والمصفايه التانيه فيها عدس ومعكرونه وحمص بعدين عملت البصل أهم أهم أهم شي للبصل انو لما تقطعيه شرايح ترشيه ملح كتير وقبل ماتقليه اغسليه ن الملح وصفيه بيطلع بقرمش وبجنن متل المطاعم ( سر الوصفه) واخير شي بنعمل الطماطم بنقلي شوية ثوم بزيت زيتون وبنحط برش 4 حبات طماطم وشوية ماي وملعقتين معجون طماطم وملح وفلفل أسود وكمون وخل ابيض ضروووووووري الخل وبس يغلو شوي بتكون الريحه عبت البيت ممممممم كتير طيبه وبنحط بالصحن طبقه من الرز وطبقه من الخلطه ( عدس مع حمص مع معكرونه ) وبنحط البصل والصلصه وصحتييين وهنا
الروابط المفضلة