كفته اللحم بالصلصه و الخضار
المقاديرالكفته;
1 ك لحم مفروم
بصل مبشور
ربطة بقدونس مفروم
بهرات حسب الرغبه ملح
الصلصه;
عصير طماطم
معجون طماطم
ثوم
كمون فلفل اسود دارسين
الخضراوات;
بطاط حلقات
فلفل اخضر بارد
بصل حلقات
طماطم حلقات
الطريقه;
اولا نضغ اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات ونخلطهم مع بعض
ونعملها بهذي الطريقه
لحد مانخلص الكميه ونضغه بالفرن حتى يستوي
نضع البطاط في البايركس بهذا الشكل
ثم الكفته المشويه
ثم البصل
يتبع الرجاء عم الرد
الروابط المفضلة