بطاطا مقشرة ومقطعة حلقات
بصل مقطع على شكل هلال
لحمة مفرومة ناعم
بندورة مفرومة واحدة
بتقلي البطاطا بلزيت ولكن ليس كثير شوي وبتحطيها على جنب لتصفي الزيت
نفس الشي بتقلي البصل
اللحمة بتقليها بالسمنة وبتبهريها وبملحيها
بتحطي البطاطا في الصينية وفوقها من البصل واللحمة ومن ثم طبقة ثانية من الخليط وعلى الوجه البندورة المقشرة المفرومة
وبتحطي ماء وعلى النار لتستوي البطاطا
وبعدين تدخليها الى الفرن لتشوي وجهها وتقدم وبجانبها سلطة الخضار
وصحتين على قلبكم
الروابط المفضلة