النوع التانى نوع من
الخبز الدنيماركى
للشيف اسامه السيد
المقادير
3 كوب دقيق
1بيضه
نصف كوب زبده لينه
2 ملعقه كبيره سكر
املعقه كبيره خميره
1 ملعقه صغيره ملح
1 كوب حليب
الحشو
مربه مشمش
الطريقه
نخلط الدقيق +الملح+الخميره
نخفق الزبده مع السكر جيدا ختى يصبح فاتح اللون وهش
ونضيف البيضه +الفانيليا
ونحفق جيدااا حتى يصبح مثل الكريمه
نضيف الدقيق مع الماء مع استمرار التقليب حتى تصبح عجينه متجانسه
تترك لتتخمر لمده نصف ساعه او حتى ترتاح
نفردها على سطح مرشوش بالدقيق الى مستطيل
ثم نوزع مربى المشمش ونلف العجينه اسطوانه
وتقطع انا وضعتها فى قالب الكب كيك
او فى صنبه مدهونه بالسمن ومرشوشه سكر
ونتركها ننخمر لمده نصف ساعه
ندهنها بصفار البيض +الحليب
وندخلها فرن ساخن على درجه حراره
180 حتى تحمر تماما
شكلها من الداخل
المفروض تقدم دافئه مه صوص الشكولاته
بس ما حبيت انضرب من دكتور الرجيم
الحمد لله كان طعمها جميل جداا وعجبت بناتى وعجبتنى
ويا رب تعجب
zahrat almadainوbonbone
انا عارفه ان الوصفات عاديه بس وووحشتونى
لا تنسونى اخواتى من دعواتكم
الروابط المفضلة