ارجو عدم الرد لحين الانتهاء
غالياتي كل عام وانتم بخيرحبيت اشارك في موضوع الغالية ام جنىو اتمنى مشاركتي تعجبهاو هي عبارة عن خبز مقلي بحشوة الدجاج
المقادير:للعجينة:4 اكواب دقيقم ك خميرةملحسكر م صنصف كوب زيت او اكثركوب وربع ماء او اكثر بقليل
للحشوة:
الكمية حسب افراد الاسرة
صدور دجاج مقطعة مكعبات و مشوحة بقليل من الزيت الى ان تحمر ثم تبهر بالفلفل الاسود و الملح و البهارات. اوراق خس مفرومة خرد ملعقة - مايونيز 2 ملعقةنخلط مقادير الحشوة مع بعضيها و تكون جاهزة
للتزين:شرائح طماطمشرائح فلفل روميشرائح مخلل خيار
الطريقة:للعجينةنعجن جميع المكونات سويا ثم نضع الدقيق بالتدريج و تترك لتتخمر حتى يتضاعف حجمها و تكون جاهزة لللاستعمالتقطع العجينة دوائر ثم تقلى
و بالهناء والعافية
يالا ردوووووووووووو
الروابط المفضلة