السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا يا قمرات
فاطار اسبوع المعجنات الدائرية عملت خبز برجرعلى كيف كيفكم
تفضلوا
5اكواب دقيق
2ملاعق كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة بيكن باودر
ملح
3ملاعق سكر
نصف كوب زبدة دائبة
نصف كوب زبادي
كوب الى كوب و نصف ماء دافئ حسب نوعية الدقيق
نمزج النواشف و نضيف الزبادي و الزيت و نمزج جيد
ثم الماء قليلا قليلا للحصول على عجين طري و لين يترك يختمر اول مرة ساعة او حتى يتضاعف و يشكل كماالصور
اتمنى يعجبكم و لا تنسوني من دعواتكم الحلوة
تفضلوا يا حلوات مشاركتي المتواضعة
خبز البرجر
عملت الميني برجر بصينيةالمافن
و البيغ برجر باخد قطعة من العجين على شكل كرة تركتها 5د و بسطتها بكف ادي تركتهاتختمر و دهنتها بيض و رشيت سمسم و عالفرن
ايه رايكم
صورة عائلية ههههه
المسا بناتي حينبسطوا اكيد بالعشا
الروابط المفضلة