خبيزات التايقر










عجينتك المعتمدة .. أنا هذه عجينتي ..

http://www.lakii.com/vb/a-25/a-774206/

تعجن وتترك حتى تختمر نكون مجهزين حشو أي نوع حشو تحبيه .. أنا عملت حشو دجاج ..



نجهز التغطية ..

نضع ثلاث أرباع كوب أرز مطحون ناعم + ملعقة صغيرة خميرة خبز + ملعقة كبيرة سكر + ربع ملعقة صغيرة ملح .. نخلط المكونات ..



نضيف ملعقة كبيرة زيت نباتي .. ونخلط المكونات حتى تتجانس .. ثم نضيف نصف كوب ماء دافئ ونخلط المكونات ..







تترك ترتاح لمدة ربع ساعة .. وهكذا سيصبح شكله ..



يتبــــــــــــــــــــــع

نأخذ كمية من العجين وتحل باليد ونضع الحشو وتغلق وتشكل كورة ..



توضع بصينية الفرن .. ونضع تقريباً ملعقة صغيرة ونصف من التغطية .. وتمد بمساعدة الفرشاة ..



وتترك ترتاح لمدة 20 دقيقة .. وهكذا يكون شكلها ..



توضع في فرن مسخن على حرارة 180م من أسفل فقط ويوضع على الرف الأوسط للفرن .. لمدة 30 دقيقة .. سيكون سطحها مشقق هكذا ...



ثم تحمر من أعلى وتقدم ..

لطش لطش لطش


الحمد لله لطشت ,, أروح أقرا الموضوع على مهلي (:

يا حبيبة قلبي ... ما في داعي تركضي .. لأن لو كنتي أخر من دخل الموضوع ما حدا رح يأخذ الطبق إلا إنت لأنه هدية مني إلك ياعسل ..

وعم نفتقد تواجدك معنا في ملتقى المعجنات ياقلبي .. محبتي لك

جديدة جدا وعجبتني أوي أوي أوي

تسلم الأيادي يا قمراية يا سكرة

بالنسبة للأرز المطحون ,, بتقصدي دقيق الأرز يا قمر ؟

في انتظارك وسيتم التطبيق بأمر الله

دخلت مزاجي على الآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآخر ههههههههههههههه (:

تسلمي لي يا ام جنى يا سكرة

ربنا يبارك لك ويسعدك

أنا كمان مفتقده وجودي بينكم جداااااااا

حاسه حالي وحيدة ووجودي بدونكم ماله طعم ):

لا يا غالية مو وحيدة كلنا معاك ومتى ما نديتي تلقينا جنبك حبيبتي ...

أيوه هو نفسه دقيق الأرز ياعسل .. ربيها وأعطيني رأيك ياعسل ...

تسلمي لي يا سكرة

ربنا يجمعنا في أعالي الجنان (:

واااااااو
ماشاءالله تبارك الله
شكلها تحفه

يعطيك العافيه

طلتك التحفة يا غالية .. نورتيني حبيبتي