انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 15

*تطبيق احترافي *تطبيق عجينة العشر دقائق

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الموقع
    شقراء
    الردود
    76
    الجنس
    امرأة

    Pic2 *تطبيق احترافي *تطبيق عجينة العشر دقائق




    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته




    كيف حالكم يااخواتي ؟ عساكم بألف خير

    هذي أشكال معجناتي غير و حبيت أوريكم
    وهي
    سمبوسه بالخضار
    فطاير الدجاج و الجبنه

    عجينة العشر دقائق
    المقادير..

    (أ)..كاستين دقيق <<يفضل الكويتي
    كاستين مويه دافيه.
    3 ملاعق حليب
    ملعقتين كبيرةخميرة فورية.

    فنجان سكر.
    نصف ملعقه صغيره ملح.
    (ب)..ثلاث كاسات دقيق.
    نصف كاس زيت.
    الطريقه:
    بدا بمقادير (أ) نضعها في خلاط الكهربائي ثم نخلطها جيداً حتى تصير سايله ثم نضعها في زبديه كبيره ثم نتركها لمدة عشر دقائق.
    إذا تخمرت نضع عليها مقادير(ب).
    ثم نعجنها جيداً ثم نلت العجينه على الطاوله حتى تصير العجينه ناعمه
    ثم شكلي على كيفك ..لكل أنوااااع المعجنات.
    *لاكن ياااااااابنات هذي الكميه كثير على شخصين أو ثلاثه لاكني أنا بدعت
    لاكن الكميه هنا أقل..~
    قسمت المقادير للنصفين وهي كالتالي :
    حطيت كاسين ونصف دقيق: وكاست مويه:ونصف فنجان سكر :وبع كاس زيت:ملعقة خميره:ذرة ملح.
    والطريقه كالتالي:
    حطيت في الخلاط كاست مويه وكاست دقيق وملعقةخميره سكرهاذي مقادير (أ)
    ومقادير (ب)..~
    وكاسه ونصف دقيق وربع زيت
    والطريقه كما سبق..

    يآآآآآآآآآآآبنات والله إني جربته بنفسي

    حشوة سمبوسة
    الخضار
    الخضار بالبقدونس
    خضار مشكله (جزر- بزاليا-بطاطس-ذره)
    بصل مفرومه معاها فصين ثوم مفرومه
    بقدونس مفروم
    ملعقة مشكله من البهارات
    اسلقي الخضار نص استوى
    احمسي البصل والبهارات والبقدونس
    اضيفي الخضار وقلبيها مع بعض
    اتركيها لحد ماتبرد وبعدين احشي السمبوسة وبسسسسسس


    الحشوة ~

    ( للفطائر)

    دجاج بدون عظم مقطع صغير

    بصلة مقطعه

    فصين ثوم مهروسين

    فلفل احمر " بآرد " مقطع مكعبات

    فلفل اخضر " بآرد " مقطع مكعبات

    فطر مقطع صغير ( أنآ استخدمت الفطر المعلّب )

    شوي ملح + م . ص فلفل أحمر حآر مطحون + م . ص فلفل أسود مطحون . .

    نبدأ نحمس البصل بشوي زيت وبعد ما يذبل نحط الثوم وما نطول حمس نضيف الدجاج على طول

    بعد ما نحط الدجاج نضيف عليه فلفل اسود مطحون

    نقلب لين يتغير لون الدجاج ويبدأ ينشف من المويه بعدها نضيف عليه فلفل احمر حار مطحون,, وبعدها نضيف باقي الحشوة والملح ونقلب شوي

    وبسسسسس



    حشوتـي فطـآيري+سمبوسه

    حشوهـ رووعهـ: )

    الحشوه الي هي

    جبنة كرفت

    فلفل باارد


    جزر مبشور


    رشة فلفل ورشة ملح





    الطرييقهـ


    تبشر جميع المقااادير مع الجبنهـ إذاا كاانت كرفت ويرش عليها الفلفل والملح


    هي للفطاير بس أنا قلبتها للسمبوسهـ ((رقايق سويتز ))




    وانا بدعت في الحشوهـ : )
    وااضفت اليهـ صدوور دجاااج وجبنه

    ـ بجميع أنو

    ووعها صرااااحهـ رو

    وعهـ سوى بصدوور أو بدووون الصدور

    طبعا الجبنهـ جربتها *باالابفشكري : ) *وجبنهـ ساااائلهـ : ) وبالتحديد كرفت : )




    وهذى صوره












    لا تنسوني من تقييم





  2. #2
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    ما شاء الله معجنات شهية

    غاليتي هل الصور لك ام منقولة من منتدى اخر؟






  3. #3
    **ام ريان **'s صورة
    **ام ريان ** غير متواجد مشرفة ركن السياحة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    اسبانيا
    الردود
    25,681
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    4
    التكريم
    • (القاب)
      • ريحانة العطاء
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ركن السياحة
      • عضو نادر
      • مراسلة صحفية 2
      • متميزة الاسابيع الابداعية
      • سفيرة ركن السياحة و السفر
      • ريحانة العطاء
    (أوسمة)
    ماشاء الله
    تسلم ايديك




  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الموقع
    شقراء
    الردود
    76
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة moon and stars عرض الرد
    ما شاء الله معجنات شهية

    غاليتي هل الصور لك ام منقولة من منتدى اخر؟
    هلا يالغلا
    أنا منزلته في منتد أخر

  5. #5
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    يسلمو ايديك ام البنات

    ماشاء الله تطبيق راااائع

    صحتين وعافية يارب



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  6. #6
    asmaabhr's صورة
    asmaabhr غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)
    ماشاء الله
    تسلم ايديك
    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الموقع
    شقراء
    الردود
    76
    الجنس
    امرأة

    .{ :

    منووره و بتواجدكم..

    لاعدمنا طلتكم الحلوه

    لروحك..{




  8. #8
    عفوك إلهي أرجو's صورة
    عفوك إلهي أرجو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    أحزان قلبي لاتزول حتى أُبشر بالقبول وأرى كتابي باليمين وتقر عيني بالرسول (صلى الله عليه وسلم)
    الردود
    6,353
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    5
    التكريم
    • (القاب)
      • دانة الحوار
      • متألقة ركن المعجنات
      • رفيقة القرآن
      • نبض مناهل النور
    (أوسمة)
    يسلمووووووووو على التطبيق الحلو

    أحاديث الجنة تغريني ,,,,,, تبكيني شوقًا لأعنابها وخمرها
    ربي حلم الجنة يتفاقم بداخلي ,,, فارزقني إياها ومن أحب يا الله




    ​​











    .
    .

  9. #9
    صاحبة الـ@ـسك's صورة
    صاحبة الـ@ـسك غير متواجد مشرفة ملتقى المغتربات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    كوسة وبط سابقا ....مصرية فى بلاد العم سام- أمريكا
    الردود
    7,847
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • همة نحو القمة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    سلمت يمناك يا غالية
    وبألف هنا وشفا على قلوبكم

    زورونى فى مدونتى .... مدونة مغتربـــــة

    حكـــايتى فى الغـــربة .... من الــ ..... إلى الــ ...... ✿متميز✿الجزء 1

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إستخدام الكــــوبونـــات $$☆ الجزء 2 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... منين أجيب الكــــوبونـــات؟؟؟ $$☆ الجزء 3+ردود قيمة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... لعـــبة الصيدليـــــة؟؟؟ $$☆ الجزء 4 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إيه هو البرايس ماتش؟؟؟ $$☆الجزء 5 *تجربة ناجحة+ردود قيمة

    $ رحلتى مع التوفيـر ..نصائح للتقليل من فاتورة الكهرباء ُ Energy Bill $ ج 6 ☆ردود قيمة






    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ الحلـــويـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥أطباق من اللحم ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ وصفـــــات الفراخ ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ مقــدمـــــة ♥●♥
    .. بـــدائـــل لمنتجات الألبــان المتنوعة .... من معمل بطوطة ..
    ☆☆ الديــــــــكـ الرومــــــــيـ يـــــا جمالــــــــــه مــن بطوطــة ☆☆

    ⁂彡 كيــــك الكــــوكاكـــولا .... روووعة من مطبخى سااااااخنة بااااردة












  10. #10
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    ام البنات ياريت تعطينا مقادير الحشوة للاستفادة



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




مواضيع مشابهه

  1. *تطبيق احترافي *خلية النحل بعجينة العشر دقائق من مطبخي
    بواسطة ام نزار20 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 8
    اخر موضوع: 10-04-2012, 09:11 AM
  2. **تطبيق احترافي**صفيحة لحمة بعجينة العشر دقائق ...ممممممممممممم لاتفوتكم
    بواسطة ناني2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 20
    اخر موضوع: 01-10-2011, 12:18 PM
  3. **تطبيق احترافي**البيتزا الملفوفة بعجينة العشر دقائق ...رووووووووووووووعة
    بواسطة ناني2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 10
    اخر موضوع: 08-11-2010, 05:52 PM
  4. ** تطبيق متميز ** اشكال من عجينة العشر دقائق
    بواسطة أم فئ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 34
    اخر موضوع: 15-03-2009, 02:38 PM
  5. عجينة العشر دقائق .....###doha2000**تطبيق متميز**
    بواسطة doha2000 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 21
    اخر موضوع: 22-04-2008, 12:11 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96