السلام عليكم ورحمة الله
عازمتكم اليوم على بيتزا شهية من دياتي
ريتهم يسلمولي
طريقة العمل
3 كوب ونصف دقيق أبيض , بيضة كبيرة , معلقة كبيرة سكر, معلقة كبيرة خميرة فورية
معلقة صغيرة ملح , ثلاث أرباع كوب ماء دافي , 3 معالق حليب بودرة
معلقة بيكنج باودر , معلقة فانيلا
تعجن كافة المقادير السابقة مع بعض وتترك ساعة حتى يتضاعف حجمها
بعد ذلك فردتها في صنية وزينتها بطريقتي
التزين
أو الشي أعددت الصلصة وهي عبارة عن معلقتين من معجون الطماطم
معلقة فلفل أحمر , معلقة كاتشب اب وقليل من الماء
بأطبخها شوية ع الغاز حتى تتسبك جيدا بعد ما تبرد أضعها فوق العجينة مباشرة
ثم اضع لحمة كفتة بعد ما احوسها على النار وتنضج
بعد ذلك طبعا الجبنة
ثم شرائح الفليفلة وشرائح رقيقة جدا من الطماطم وشرائح من الزيتون الأخضر
الروابط المفضلة