السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،

إن شاء الله سنسافر للحج هذا العام وستكون الرحلة حوالي 5 أيام ذهاب ومكوث وعودة وكما تعلمون فالطعام غير متوفر كما أن المحلات تكون مستغلة في هذه الفترة وغالية وطعامهم غير صحي

ففكرت أن أصنع بعض المعجنات وآخذها معي ولكني محتارة خصوصا أن خبرتي صفر في المعجنات

إن شاء الله سأجرب هذا الاسبوع طريقة القرص بالقشطة لنور الهدى
وفكرت أن أعمل من الباف باستري بعض الساندوتشات مثل أن احشيها بالجبن واللحم المفروم لأنها لن تتفت مثل ساندوتشات البرجر والعيش الفينو

لكن خوفي أن تفسد لعدم توفر ثلاجة

أي اقتراحات سأكون شاكرة لكن

غاليتي ...

حج مبرور وذنب مغفور بإذن الله وربي يبلغكم مرادكم على خير

شوفي لو حتعملي وصفات بالمنتفخة لن تكون بنفس القرمشة وهي بنفس اليوم ... ولا انصحك بعمل سندوتشات باللحوم نظراً لعدم توفر ثلاجة ...

أقترح عليكِ ان تركزي على التُن والجبن المعلب ومربى وعصائر وغيرها وممكن تخبزي خبز بالبيت وتلفيها في نايلون لحين الاستعمال

ممكن تقومي بطهو وجبة غداء خفيفة لو أتيح لكِ الوقت والمكان لو كانت الفترة قصيرة
مش مشكلة لانه المنتدى مليان روائع للمناسبات والرحلات ...

بعض الروابط ممكن تساعدك

نزهات صيفية و إبداعات لا تنتهي للغالية حنان ليبيا

هدية فريق صيفنا ابداع --تنظيم حفله--توجيهي--جامعه--مولودجديد--فرح-

للغالية تغريد 2007

** تعالى شاركينا افكارك فى اعداد رحلاتك وكيفيه اسعاد اطفالك **

للغالية شخبط شخابيط

اتمنى اكون افدتك وان شاء الله يفيدوكي البنات اكثر

تقبل الله طاعاتكم

مش مهم عندي القرمشة، المهم يكون جيد وصحي

دخلت الصفحاتبس تهت فيها

أنا عايزة حاجة بسيطة وتشبع وما يكونشي فيها غلبة

اعملى قراقيش او كحك ساده وقرص
اعملى بسكوت نشادر وممكن برازق طعمها يجنن وحفظها سهل
ممكن تعملى كيك فى قالب التوست وتقطعيه شرائح
اعملى معجنات خفيف وضعى فيها محسن خبز
لان مهمته حفظها اطول وقت بدون تعفن ولذلك بيستخدموه
فى المخابز كتير

كتبت بواسطة noorelhoda

اعملى قراقيش او كحك ساده وقرص
اعملى بسكوت نشادر وممكن برازق طعمها يجنن وحفظها سهل
ممكن تعملى كيك فى قالب التوست وتقطعيه شرائح
اعملى معجنات خفيف وضعى فيها محسن خبز
لان مهمته حفظها اطول وقت بدون تعفن ولذلك بيستخدموه
فى المخابز كتير

القرص هعمل طريقتك ام قشطة بس مستنية انزل هايبر آخر الاسبوع

القراقيش، يا ترى في طريقة سهلة وبسيطة، لو عندك رابط لموضوع يا ريت تعطيني علشان محتاجة اجر كل ده ولو اتقنه هعمله واحنا مسافرين بعون الله
ما هو بسكوت النشادر؟
وما هو البرازق؟
الكيك انا متعقدة منه لاني تعملته وكان جميل جدا وفي مرة اخذت منه لبعض الاخوات ومن بعدها لم استطع صنع كيكة سليمة (دائما مكبوسة وناية حتى لو سيبتها ساعات بالفرن) وحاولت بعدها لمدة سنتين بدون امل وبعدها قررت الا اصنعه
ما هي محسنات الخبز؟ هل لها اسم انجليزي علشان لما ابحث عنها في هايبر؟
طيب عندك اقتراحات لاسماء معجنات خفيفة؟ يا ريت تعطيني طريقتها ايضا

بارك الله فيكن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اختي تمنياتي لك بحج مبرور وذنب مغفورباذن الله تعالى

اختي ماله داعي تشيلي هم الاكل للدرجه دي الان الحج ماسارزي زمان الاكل متوفربفضل الله تعالى في كل مكان الان

انتي بس لاتشيلي هم الاكل وركزي على عبادتك لان رحله زي دي مو كل يوم بتتكرر علشان نضيعهافي التفكير في الاكل

وبكرر ان الوضع احسن من زمان والاكل متوفر ان شاءالله مارح تتعبوا في الموضوع دا ولاتنسي ان الجوالحار بيفسداي اكل

ممكن تتعبي في عمله وبعدين يفسد تقبلي مروري غاليتي وتمنياتي لك برحله موفقه

الكيك....المعمول...البسكويتات...الكوكيز
كلها ماتخرب....
وخذي معك المعلبات...اما الخبز فالحمد الله
عندنا رخيص....حتى مطاعم الرز بتلقين اللي يناسبك

وانا مع راي الاخوات

انه لاداعي لحمل الاكل

ومادام رحلتك 5 ايام ستجدي ما يلزمك ويوجد فطائر جاهزة ومتوفرة في كل مكان

واهم شي للحاج تناول الفاكهة والعصائر واللبن الرائب

ومطاعم الارز والخبز في كل مكان

واذا احببت ان تاخدي معك ... يكون اصناف لا تتلف متل الكعك والقراقيش

اما المخبوزات والفطائر

فكلها تتلف بدون ثلاجة و بعد اليوم الثاني يتغير الطعم

وربي ييسر حجكم و يتقبله منكم

تحياتي يا غالية

الصراحة افضل المعجات دون حشو
كده ممكن تحتفظين بيها افضل
لان الحشو كيفما كان مع عدم وجود الثلاجة ممكن يخرب

خدي معك معلبات التونة و جبنة و بكده ننكن تحشيها فوقت الاكل على طول

الله يسهلك أمرك حبيبتي
بالنسبة للطعام
فالطعام فعلاً متوفر بكثرة
هناك
لذلك لو اخذتي طعام سيكون معلبات
تونة أو جبنة الفيتا وعلب لبن وزبادي
أشياء بسيطة جداً
لأنهم هناك ماشاء الله يوزعوا على الحجاج
عصائر وألبان ورايب وعلب صغيرة عسل
وماء
لذلك لا تشغلي نفسك بالطعام كثيراً

وأكيد ستأخذين نواشف معكِ
مثل البقسماط أو التوست
وربنا يتمملك الحج ويتقبل منك
دعواتك لنا إن شاء الله
وتروحي وترجعي بالسلامة