انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 60

ღღوصفة متميزةღღ المخمر او المخامر بطريقة اختي

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة ღღوصفة متميزةღღ المخمر او المخامر بطريقة اختي

    السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته




    هلا بالحلوات

    اليوم جايبتلكم وصفة جميلة
    لا يغرنككم كمية الدهن و الزيت الي فيها لان الخبزات بتطلع اخف من القطنة و ما بينشبع منها



    بالنسبة للمكونات سهلة
    كوب و نصف دقيق خاص بالحلويات
    و كوب و نصف دقيق البر الخاص بالخبز
    ملح
    رشة خفيفة من الخميرة الفورية
    و ماء بارد

    نمزج الكل و تعجن جيدا الى ان تحصلوا على عجين لين
    يشكل كريات بحجم التفاحة
    و تترك تختمر اول مرة تقريبا نصف ساعة ل 45د

    حتحتاجوا كمية دهن لا باس بها تقريبا كوب زبدة لينة ممزوجة مع نفس المقدار زيت

    نبسط العجين زي الصور لا تتفننوا فبسطها هي حتتشكل لحالها خخخ
    المهم فالامر انكم تضغطون باصابعكم و انتم بتضيفون الزبدة و الزيت
    يعني بسط العجين بتكون مع اضافة الدهن و رشة خفيفة من دقيق البرو الضغط

    و تطوى على اثنين مع دهنها مرة ثانية و الضغط عليها


    بعدها حتلفوا العجين حول نفسها و انتم ببترققوها
    هي حتطول لحالها شوفوا الصورة
    و اخر لفة بتضعوها بداخلها حتى ما تفتح
    و تلف حول دقيق البر جيدا و تترك ترتاح قبل بسطها



    نترك المخيمرات ترتاح ربع لنصف ساعة اخرى و تبسط عالخفيف و تطهى بمقلاة ثقيلة

    بعد النضج ندهنها بزبدة و هي ساخنة و تقدم مع الزبدة و العسل و صحتين و الف هنا
    و زي ما قلت هده طريقو اختي الله يسعدها و بتطله خفيفة و هشة و رااائعة
    اتمنى تعجبكم و لا تنسوها و تنسوني و عائلتي من دعواتكم

    آخر مرة عدل بواسطة moon and stars : 27-08-2010 في 05:09 AM السبب: وضع الشعار
    { أم أنـــس } أعجبه هذا.

  2. #2
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    انا لطشت الطبق ورايحة انام

    تصبحوا على خير

    ام الامورات

    صحة وهنا على قلب الي اكلوه و على قلبي وانا باحلم فيه هههههه

    ترانيم السعاده أعجبه هذا.







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  3. #3
    lone~ly's صورة
    lone~ly غير متواجد كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    مدرسة الحياة
    الردود
    13,181
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    تصبحوا على خير

    meeeeeee 22






  4. #4
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    رورو ما عرفت اروح انام من غير ما اشوف الطريقة والمقادير

    شهتيني الصراحة و لو احنا وقت الافطار لكان رحت جبت مشلتت واجيت

    كتير شبيه بالمشلتت ومع العسل يمييييي

    بس اقولك على سر لاني مش كتير صحاب مع الحلو

    انا باحبه مع الجبن المالح و هريسة الشطة ومع كاسة شاي ما تسالي عن الطعم

    و لا الوزن هههه

    بارك الله فيك وفي زوبة العسل

    ربي يسعدها ويقر عينها بالخلف الصالح

    تصبحي على الف خير حبيبتي







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  5. #5
    ملكةالرومانسيه's صورة
    ملكةالرومانسيه غير متواجد مبدعة صيفنا إبداع1431هـ - النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    كنداحاليا....ليبيا الحره ان شاء الله مستقبلا
    الردود
    15,391
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    6
    ماشاء الله تجنن
    يسلموا الايدين يارب

  6. #6
    lone~ly's صورة
    lone~ly غير متواجد كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    مدرسة الحياة
    الردود
    13,181
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    شايفه يا أم عبود

    ماهان على نيمت مجود ورجعت

    شو هاد يابطبوطه

    طيب أنت بدك تغذايه للنونو
    ونحن شو ذنبنا لهل عقاب


    ريته ألف صحه وهنا يارب
    وتسلم الايادى يلى تتلف بحرير
    وتسلم الأخت لمعدله يارب

    ربنا يباركلك بأهلك وبيتك وأولادك وصحتك
    ويعطيكم تيرضيكم





  7. #7
    سمراء العرب's صورة
    سمراء العرب غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    عندنا في البيت
    الردود
    915
    الجنس
    أنثى


    يا الله على شكله و ريحته واصلة لين عندي
    ربنا يسلم الايادي المبدعة بارك الله فيك و في اختك و رزقها ما تتمنى ان شاء الله
    احنا نسميه على ما اظن الملوي او المخمار
    مثل هالحاجات يا حلوها يوم حد يسويها و انا بس اكلها مع شاي بالنعناع مممممم


  8. #8
    ابريكه's صورة
    ابريكه غير متواجد "نبض حروف المُلتقى"
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    في اورلندو بامريكيا
    الردود
    8,638
    الجنس
    امرأة
    فعلاً روعة
    وخطواتها وااااااااااااااضحة جداً
    يعطيك العافية


    [/CENTER]


  9. #9
    gogo23's صورة
    gogo23 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    في قلب زوجي
    الردود
    752
    الجنس
    امرأة
    بسم الله ماشاء الله
    ررررروعه شكله يسهف
    تسلم الايادي

  10. #10
    صاحبة الـ@ـسك's صورة
    صاحبة الـ@ـسك غير متواجد مشرفة ملتقى المغتربات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    كوسة وبط سابقا ....مصرية فى بلاد العم سام- أمريكا
    الردود
    7,847
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • همة نحو القمة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    ما شاء الله أم الحلوات
    تسلم الأيادى يا قمر
    شبه الخبز الهندى شوية والمشلتت
    رووووعة تعذيب والله
    إن شاء الله أولد وأطبق
    ممنوعة الآن من ركن التسمين بأمر الطبيبة

    بس ولو بأطل طلة كل شوية للتعذيب وأتحسر وأمشى تانى

    تسلمى يا قمر وبالهنا والشفا

    زورونى فى مدونتى .... مدونة مغتربـــــة

    حكـــايتى فى الغـــربة .... من الــ ..... إلى الــ ...... ✿متميز✿الجزء 1

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إستخدام الكــــوبونـــات $$☆ الجزء 2 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... منين أجيب الكــــوبونـــات؟؟؟ $$☆ الجزء 3+ردود قيمة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... لعـــبة الصيدليـــــة؟؟؟ $$☆ الجزء 4 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إيه هو البرايس ماتش؟؟؟ $$☆الجزء 5 *تجربة ناجحة+ردود قيمة

    $ رحلتى مع التوفيـر ..نصائح للتقليل من فاتورة الكهرباء ُ Energy Bill $ ج 6 ☆ردود قيمة






    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ الحلـــويـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥أطباق من اللحم ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ وصفـــــات الفراخ ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ مقــدمـــــة ♥●♥
    .. بـــدائـــل لمنتجات الألبــان المتنوعة .... من معمل بطوطة ..
    ☆☆ الديــــــــكـ الرومــــــــيـ يـــــا جمالــــــــــه مــن بطوطــة ☆☆

    ⁂彡 كيــــك الكــــوكاكـــولا .... روووعة من مطبخى سااااااخنة بااااردة












مواضيع مشابهه

  1. ღღوصفة متميزةღღ فطائر بريوش الكاسترد والتفاح من ** SwEeT BeBa ** سـهلة وشهيـــــــــة
    بواسطة SwEeT BeBa في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 43
    اخر موضوع: 18-11-2014, 06:49 PM
  2. ღღღღ رسالة حب على جنينة خبز ღღ مشاركتي الأولى بمسابقة تزيين المخبوزات ღღღღ
    بواسطة فرح الإسلام في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 40
    اخر موضوع: 28-10-2011, 07:57 PM
  3. ** وصفات متميزة ** ميني معجنات ღღღღ هديتكم لعيد الفطر .. من فرح الإسلام ღღ
    بواسطة فرح الإسلام في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 76
    اخر موضوع: 27-10-2011, 07:57 PM
  4. ღღوصفة متميزةღღ تارت الدجاج والفقاع والزيتون من مطبخي يامئة اهلا وسهلا
    بواسطة ام عبدالمعز في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 47
    اخر موضوع: 18-08-2010, 02:38 AM
  5. اღღوصفة متميزةღღ لسمبوسه في الفرن بطريقة النطاحيه&&&&&&
    بواسطة النطاحيه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 48
    اخر موضوع: 15-07-2010, 01:34 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96