يسعدني غالياتي ان اقدم لكم تطبيقي للصفيحة وفطائر السبانخ من ملف الرائعة سنووايت
وان شاء الله يعجبكم تطبيقي وينال رضالكم
هنا رابط الصفيحة
انا عملت 6 كاسات دقيق وضفت الزيت في الاخر
والعجينة كانت رائعة وميزتها مقرمشة ولذيذة
وللحشوة
استعملت 1/2 كيلو لحمة هبرة مفرومة ناعم مع بصلتين مفرومات ناعم
و3 حبات طماطم كبار مقطعة ورشة بهار مشكل وفلفل اسود وكمون وورشة هيل وبابريكا
3 ملاعق زبادي مع ملعقة خل ابيض وملعقتين طحينة وم كبيرة دبس رمان
وخلطتهم مع بعض بس الطماطم ضفتها اخر شي والطعم كان رائع جدا واليكم الصور
ما شاء الله لا قوة الا بالله
ولانه كمية العجينة منيحة عملت منها فطائر سلق بنفس العجينة وعلى نفس الشكل تقريبا وطلعت روعة
وهنا رابط الغالية سنووايت
استعملت حزمتين سلق و 5 بصلات خضراء صغيرة ينظف السلق
ويغسل جيدا انا قطعت السلق بالسكين ناعم و ضفت اله البصل الاخضر
وفركتهم بالملح لحد ما نزلت السوائل الي في السلق والبصل
وبعدها ضفت م كبيرة سماق وملعقة كبيرة هريسة شطة وم متوسطة كمون ورشة فلفل اسود وشوية بهار مشكل
و عصير ليمونة
وممكن اكتر حسب ما بتحبي وملعقة كبيرة دبس رمان
بتخلطيهم منيح كتير لحد ما تختلط النكهات
بيكون طعم الحشوة حاذق ومفلفل ورائع جدا وشكلتها بشكل مثلث
واليكم الصور
ما شاء الله لا قوة الا بالله
هذا الطبق مخصوص لام البنات
ما حدا يقرب منه و لا تحرموها دعواتكم الطيبة انها تقوم بالسلامة هي والبيبي
ونطمئن عليها صجة وهنا على قلبك يا غالية
تفضلي
ان شاء الله تكون تطبيقاتي عجبتكم ونالت رضاكم دعواتي للغالية سنووايت بالصحة والعافية
و ان يجعل ما قدمته في ميزان حسناتها
و تحياتي لكم جميعا
دعواتكم لي بالبركة في الصحة والوقت واهل البيت
الروابط المفضلة