اتمنى هذه وانا نزلت الصور بس معلش ما نزلت طريقة صور اثناء الصنع بس الصور لوحدها اظنها كافية توصلكم كم هي طيبة اتمنى تعجبكم .....
خبز فرنسي بالجبنة والتيركي
المكونات
450غمطحين متعدد الاستخدام50غمجبنه بارميزان7غمخميرة15ملزيت زيتون1بيضة50غملحمة تيركي مدخن1م كحبة البركة1م كسمسم
طريقة التحضير
1. نضع بالعجانة الطحين البيض الزيت الخميرة الجبنة وزيت الزيتون والملح2. تترك العجينة لترتاح مدة 30 دقيقة.3. تفرد العجينة على شكل دائري وتحشى بالتيركي وتلف على شكل خبزة.4. تترك لتختمر مدة 30 دقيقة5. نعمل فيها 3 شرحات بالسكينة على وجه العجين ثم توضع بالفرن المحمى على درجة 200 بعد تزيينها بالسمسم وحبة البركة وذلك لمدة 30دقيقة
الروابط المفضلة