حلو والله بس جبنة الخلاط كيف؟؟ والا تقصدى متاع اللي فيها ملح الليم؟

تسسسسسسسسسلم الايادى
وصفه شهيه

يسلمو اديكي حبيبتي

كتبت بواسطة mannee

السلام عليكم
هذي طريقة المريشة بالصور خطوة بخطوة كيف ماوعدتكن
وانشالله انكون عند حسن ظنكن بيا
وادعولي
يا الله .. بسم الله

1. هذي هي المقادير اللي تحطيها على العجينة : شرائح البصل والطماطم والدجاج الممسلوق والمقطع ( المنتف او المريّش )

2. الدقيق والB.P والزيت

3. البصل المقطع شرائح وبعد أن تم تحميره في الزيت

4. البيض المخفوق

5. نعجن العجينة ولاتكون يابسة

6. نجهز جبنة الخلاط إذا لم تتوفر لديك جبنة كريمي

7. نخلط الدجاج مع البصل المحمر ونتبله بالملح والبهارات ونجهز المعدنوس أو الكسبر

8. نفرد العجينة في طاجين مدهون ، ونبدأ بدهن الجبنة أولاً على وجهها

9. نرش الكسبر او المعدنوس ( البقدونس )

10. نوزع خليط اللحم والبصل

11. نوزع شرائح الطماطم والفلف الحلو ثم البيض المخفوق ونرش الجلجلان ( السمسم ) على الوجه وندخلها الفرن

12. وهذه بعد خرجها من الفرن

13. وهذه بعد تفطيعها ولاتنسوا تدخينها

ها .. ايش رايكم ؟؟
والله طعمتها خيــال ودسمة
وكيف مايقولوا اهل الخليج " عليكم بالعافية "

بانتظار ردودكم .. لاتنسوني

تسلم ايديك حبيبتى شكلها حلوا هى شبيهه بالبيتزا شويه انى اول مرة اسمع بيها وراح اجربها انشالله

شكراً على الردود الحلوة
بس وين التطبيق نبي وحدة شاطرة اتحداني وتطبقها
ها .. شن رايكن ؟؟
ويااختي أم السنفور جبنة الخلاط هي : علبة حليب مركز غير محلى + ملعقة صغيرة ملح ليم + ربع كوب زيت وهذا حسب الرغبة
ويللا وروني الشطارة يابنـــــــــــاااااات
ها .. 1 .. 2 ... 3 Go